plat du jour

대구에서 맛있게 먹은 돼지 막창.

대구광역시 북구 호암로 6 (칠성동2가 42-9)

053-353-1875

053-353-1871

경부선 KTX 동대구역에서 택시로 약 15분 거리. 요금은 저녁 때(좀 막힐 때) 약 6,500원.

지도에서 보이듯, 대구FC의 새 홈구장, DGB대구은행파크 혹은 포레스트 아레나와 가깝습니다.

어느 지도에서는 대구복합스포츠타운으로 찾아야 하더군요.

저는 택시 타고 남침산네거리, 대구오페라하우스 쪽으로 간다고 말씀드렸어요.

오랜만에 대구를 갔습니다. 먹고 싶은 게 매우 많았어요.

생고기, 양지 오드래기, 국밥, 납작만두, 중국식찐만두, 통닭, 닭똥집튀김 등.

하지만 일정이 짧아서(당일치기), 한 곳에서 후딱 먹고 나왔습니다.

대구 북구 운동장 근처에 식당, 술집, 특히 막창집들이 꽤 많아요.

그 중 단지막창 본점이 인기 많고 손님 많은 이유를 알만했습니다. 맛있고, 양 넉넉하고, 참 좋았습니다.

근시일 내 한 번 더 갈 일이 있었으면 좋겠어요. 잘 먹었습니다!

- 2인 식사금액 45,000원, 1인당 22,500원

맛있는녀석들에 나온 부대찌개 전문점. 허영만 화백도 방송에 나오셨어요.

서울 송파구 신천동 29 롯데몰 캐주얼동 6층

02-3213-4623

http://www.odengsikdang.com/

지하철 2호선 8호선 잠실역과 롯데월드몰이 연결되어 있습니다.

허기숙 할머니 원조. since 1960. 오뎅식당 롯데몰점. 서울의 유일한 매장이에요.

부대찌개 전국택배 서비스. 단, 제주도는 배송이 안 된다고 합니다.

가스불 화구

반찬. 동치미국물, 오뎅, 배추김치.

부대찌개 커플세트를 시켰습니다. 부대찌개 2인, 모둠사리, 음료수 하나.

모듬사리에는 햄, 소세지, 베이컨, 민찌, 감자만두, 떡, 라면.

뚜껑을 덮고

사진 찍으려고 한 번 열고

꾹꾹 눌러담지 않아 좋았던 적당한 양의 쌀밥.

탄산음료는 사이다로 선택.

팔팔 잘 끓습니다. 모듬사리 외 당면, 두부, 파 등 재료가 넉넉한 부대찌개.

국물 맛이 좋습니다. 자극적이지 않아요.

토실토실한 감자만두 등과 함께, 밥 한 그릇 뚝딱 맛있게 잘 먹었습니다.

좀 더 가깝고 줄 오래 안 설 수 있다면 더 자주 가고 싶은 곳이에요.

- 2인 식사금액 25,000원, 1인당 12,500원

오뎅식당의 유래

메뉴. 사리. 1~7천 원

부대찌개 1인분 9천 원. 소주 4천 원, 맥주 5천 원.

롯데호텔월드 1층 로비 라운지에서 즐긴 애프터눈티.

서울 송파구 잠실동 40-1 롯데호텔월드 1층

02-411-7751

지하철 2호선 8호선 잠실역 3번출구 혹은 지하통로를 통해 호텔로 갈 수 있습니다.

쁘띠 애프터눈 티. Petit Afternoon Tea. 25,000원.

홍차는 아쌈으로 골랐습니다. 티는 로네펠트.

너무 우리면 차가 진해지니, 적당히 우려야 해요.

갓 구운 따뜻한 스콘이 두 종류 나와서, 크림과 잼을 곁들여 맛있게 먹었습니다.

디저트도 다양하게 나왔어요. 마들렌, 초콜렛, 쿠키, 무스 케이크 등. 가끔은 디저트가 필요해요.

저녁이 되니 촛불도 가져다 주셨어요.

뒷편에는 롯데월드 어드벤처가 있었어요. 스페인 해적선 타고 싶네요.

신용카드 프리미엄 서비스 덕분에 10% 할인 받고 22,500원만 결제.

아래에 메뉴 일부 소개해드릴텐데, 차나 커피 한 잔 마시는 것보다

이렇게 쁘띠 애프터눈티 세트 즐기는데 효용과 가성비가 더 크다고 생각해요.

잘 먹었습니다.

주스 19,500원, 한국 전통차 18,500~20,000원

아이스 커피 19,500원, 홍차 등 18,000~18,500원

Afternoon Tea. 판매 시간 11:00~17:00

쁘띠 세트. Petit Set. 1인분 25,000원. 1인분도 주문 가능.

크랜베리 스콘, 플레인 스콘, 쿠키, 초콜렛, 미니 케이크, 커피 또는 차 1잔
Cranberry scone, plain scone, cookies, chocolate, mini cakes, 1 coffee or tea

선택 음료 choice of beverage

커피 - 아메리카노, 까페 라떼, 카푸치노, coffee - Americano, cafe latte, cafe cappuccino
차 - 잉글리쉬 브렉퍼스트, 다즐링, 얼 그레이, 아쌈, 카모마일, English breakfast, darjeeling, earl grey, assam, chamomile

잠실역에서 가까운 일본식 중화요리 음식점. 점심 세트.

서울 송파구 올림픽로35가길 9 (신천동 11-4) 잠실푸르지오 월드마크 135호

02-407-4848

지하철 8호선 잠실역 9번출구에서 걸어서 6분 거리. 2호선 승강장에서는 약 10분 거리.

Ping Pong. 핑퐁.

런치 set 오늘의 요리. 사천식 닭튀김. 요코하마 마파두부, 가지덮밥, 삼겹살덮밥, 치킨커리 마샬라,

탄탄면, 해산물부추굴탕면.

입구에 있는 커다란 메뉴. 점심 식사류와 저녁 요리류, 그리고 주류.

비닐문과 실내 사이에, 테라스 같은 자리도 있어요. 겨울엔 춥겠네요.

물병, 물컵, 젓가락.

핑퐁 lunch set. 1일 10개 한정. 1인분 15,500원.

탄탄면+쇼마이(2개)+샐러드+공기밥+오늘의 요리(小) - 사천식 닭튀김

살짝 매콤한 탄탄면. 맛보기 식으로 조금 나오니 좋네요.

메인 메뉴 사천식 닭튀김. 깐풍기 느낌.

쇼마이. 슈마이. 큼직하게 나왔어요.

반찬으로 짜사이와 무 피클.

하루에 10세트 한정이라서, 빨리 가야 먹을 수 있는 핑퐁 런치 세트.

15,500원에 여러 가지 음식을 맛있게 먹을 수 있어, 참 좋았습니다.

저녁에 가서 요리와 술 한 잔 해도 좋겠네요. 잘 먹었습니다!

대륙의 맛, 중국과 세계 곳곳에서 만날 수 있는 하이디라오, 서울 강남점.

서울 서초구 서초동 1303-37 서초W타워 2층

02-533-8260

https://www.facebook.com/HaidilaoKorea

영업시간 매일 10:00 - 05:00

지하철 9호선 신논현역 6번출구와 교보타워에서 가깝습니다.

식사 확인 받으면 지하 주차장에 2시간 주차 가능. 주차 기계를 타고 내려가야 해요.

[이코노미조선 Case Study]

<중국 훠궈 프랜차이즈 ‘하이디라오’ 레드 오션 훠궈 시장에서 서비스 차별화로 길 찾았다>

http://economychosun.com/client/news/view.php?boardName=C01&t_num=13606186

여러 가지 행사와 이벤트가 있는데, 벽에 붙어 있던 건 아래와 같습니다.

- 인스타그램 해시태그 이벤트, #하이디라오강남 #강남맛집 #강남훠궈맛집
모두 태그하면 탄산음료가 무료

- 핫타임 이벤트, 주문시간 18시부터 계산시간 21시까지 1시간 안에 식사하면 30% 할인

오전 10시에 문을 연다 하여, 좀 이른 시간에 찾아갔습니다.

처음엔 한산한가 싶더니, 금세 손님들이 많이 들어와서 빠르게 자리를 채우더군요.

하이디라오 기본 세트 메뉴를 시켰습니다. 평일 오후 5시까지는 1인 18,000원인데,

평일 오후 5시 이후나 주말/공휴일은 1인 29,000원씩입니다.

평일 낮에 가면 2인 기준 최소 22,000원 이득이네요.

하이디라오 기본 세트는 하이디라오 탕, 기본 세트메뉴+주식, 모듬 으로 구성되어 있어요.

모듬은 1인당 2개씩, 2인 기준 4개를 고를 수 있어서, 근경모듬(마,감자,고구마)를 제외하고,
버섯모듬(팽이,표고,느타리,새송이), 두부모듬(두부피,생두부,냉동두부,말린두부),
야채모듬(청경채,쑥갓,치커리),당면모듬(당면,수정당면,고구마당면)을 골랐고요.

고기는 소고기 양고기 각 150g씩, 생면 2인분,

탕(국물)은 삼선탕(사골육수)과 토마토탕을 골랐습니다.

한 상 푸짐하게 차려집니다.

세트 메뉴에는 소스바 이용이 포함되어 있어서, 소스는 제가 가장 좋아하는 참기름 마늘 소스로,

반찬은 매콤짭짤하게 볶은 땅콩과 콘샐러드를 가져왔어요.

저 땅콩 요물입니다. 맥주하고 같이 먹으면 끝도 없이 들어갈 듯...

육수를 끓여서

토마토탕 국물 맛을 보았습니다. 약간 시면서도 개운한 게, 속풀이에도 좋겠습니다.

야채부터 넣고 푹 끓인 다음, 고기는 조금식 데쳐서 먹었습니다.

사실 모듬에 당면도 있어서 탄수화물을 더 먹는 게 좀 부담스러웠지만,

그래도 시켰으니 국수도 끓여서 먹었습니다. 생면 국수도 맛있어요~

식사 후에 과일로 마무리.

멜론이 아주 달디 달아서, 많이 가져다 먹었습니다.

교보타워 근처 갈 일이 생겨서, 오랜만에 생각난 하이디라오를 찾았습니다.

훠궈와 마라샹궈는 한 번 맛들이면 주기적으로 생각나네요.

콜키지도 없는 곳이니, 추운 겨울 파티원 모집해서 또 가야겠어요. 평일 낮에 갈 사람 없나~ ㅎㅎ

잘 먹었습니다~~

- 2인 식사금액 58,000원, 1인당 29,000원

반포에 있는 실내 포장마차. 술집. 안주가 다양하고 맛있는 곳.

서울 서초구 반포동 978 (신반포로 50)

02-599-8848

지하철 9호선 구반포역과 세화고, 세화여고, 반포초, 반포중 사이에 있습니다.

다음맵 주소에는 반포동 1051로 나오는데, 실제 지도 검색해 보니 반포동 978이 맞을 듯.

(여기 말고 삼호가든 사거리 쪽에도 양은냄비 2호점 혹은 3호점이 있나 봅니다.)

지도 앱을 보며 삼호가든 사거리 쪽으로 가다가, 티맵을 켜고 급선회하여 구반포 쪽으로.

오랜만에 찾은 구반포 상가.

이 분 사진은 왜 찍었지...

*겨울의 제철 메뉴* 벌교꼬막, 갑오징어, 참소라통골뱅이, 구룡포 과메기, 생굴, 양미리

겨울은 뜨끈한 국물!! 얼큰김치수제비탕 두부생굴탕 짬뽕오뎅탕 치즈떡볶이 치즈닭발

입장. 실내가 꽤 넓고 쾌적합니다.

#인싸쏘주 #JMT. It's 레알! 존맛탱 함 잡솨바!! 좋은데이 깔라만시.

새로운 말들이 참 많이 생겼죠...

생맥주 500cc. 4,000원. 이날은 처음부터 끝까지 쭉 생맥주만.

기본안주는 뻥과자.

꼬막무침. 20,000원.

출발 전 전화로 꼬막 있는지를 확인했답니다.

꼬막이 어찌나 탱글하던지~ 이렇게 골뱅이 무침처럼 먹는 것도 맛있네요.

순대볶음. 매콤한 양념 많이, 야채 넣고 볶은 순대. 오랜만에 먹으니 반갑네요.

얼큰김치수제비탕. 집에서 끓여 먹는 김칫국 맛. 속풀이에 좋네요.

파전. 바삭하게 밀가루 얇게 묻혀서 부쳐냈습니다. 이날의 최고 인기 메뉴?

이렇게 안주 4종 세트가 완성됐습니다. 둘 다 저녁밥 먹었다며????

안주가 넉넉하여 생맥주 한 잔 더 마셨습니다.

즉흥적으로 밤에 찾아간 포차 양은냄비. 배부르게 맛있게 잘 먹고 나왔습니다. 한 번 또 갈 듯??

- 2인 식사금액 54,000원 ~ 56,000원, 1인당 27,000원 ~ 28,000원

(사이다 한 캔이 1천 원인지 2천 원인지 확인 필요)

메뉴는 아래에.

안주류 15,000 ~ 28,000원, 계절상품류, 탕류, 볶음류, 전류, 치킨류(그릴드 핫윙), 튀김류, 생선류
영업시간 저녁 5시 ~ 새벽 3:30
여기가 본점, 2호점 3호점까지 있네요.

마른안주류, 세트메뉴, 식사류(양은도시락, 알밥)

주류 - 소주 맥주 각 4천 원, 막걸리, 청하, 수입맥주 호가든

소담닭발 2호점. 자주 가고 싶은 술집이 새로 생겼습니다.

02-889-7979

봉천우성아파트 올라가는 길에 있습니다.

도토리칼국수냉면 행운동점이 있던 자리에요. 전화번호도 그대로.

라헬미용실과 해오름공인중개사 사이.

여기는 2호점 행운동점. 본점 1호점은 서울특별시 금천구 독산로50길 69 (시흥동 8-15),

02-808-3938. 카드 결제 했더니 영수증에 본점 주소 전화번호가 나왔어요.

순살불닭, 닭날개, 국물무뼈(닭발) 각 9천 원씩.

입간판 광고. 국물닭발, 무뼈닭발 각 8천 원씩. 닭볶음탕(닭볶음탕) 25,000원.

포장, 배달 됩니다. 오전 11시부터 다음날 오전 5시까지 영업.

소담닭발 차림표. 통닭발 7천 원부터 시작. 위에 적은 닭볶음탕이 가장 비싼 요리.

주류는 생맥주/막걸리(각 3천 원), 소주/맥주/매화수/청하(각 4천 원), 보해복분자 12,000원.

A세트(16,000원), B세트(25,000원), 소담세트(34,000원). 세트메뉴 구성도 좋아 보였어요.

닭발의 효능.

깨끗한 가게.

물, 추가 반찬 셀프.

사실 3호점 내고 싶다는 분의 화분을 보고, 여기가 2호점인지를 알았어요.

참이슬 오리지널(빨간뚜껑)이 있어요. 맥주는 카스. 각 4천 원씩.

닭똥집. 7,000원. 모래주머니는 일명 ‘닭똥집’이라고 불리는데,

사실 이 부위는 닭의 위와 이어진 ‘근위’를 말한다, 고 합니다.

(출처: 고기박사 필로 교수가 알려주는 82가지 고기수첩)

탱탱한 X집을 양파 등과 함께 잘 볶았어요.

타르타르 느낌의 닭발 소스. 옥수수 하고 단무지는 좀 얼어서, 사장님께 말씀 드렸어요.

무뼈닭발. 8,000원.

살짝 불맛 나면서도 담백한 느낌의 닭발. 맛있었어요.

계란찜 서비스.

국물무뼈(닭발). 9,000원. 닭발과 콩나물 등 각종 야채를 끓여 먹는 음식.

보글보글. 양은 많은데 닭발이 부들부들해져요. 개인적으로는 그냥 무뼈닭발이 더 좋았습니다.

생맥주. 3,000원. 깔끔하고 시원했어요.

가까이에 이런 가게가 생겼다니, 정말 좋았습니다. 단골 되고 싶은 마음, 자주 가고 싶은 마음.

음식들이 매콤했는데도, 다음날 속이 편했고요.

배달의 민족 등으로 집에서 시켜먹을 수도 있지만,

저는 가게 직접 가서 술 한 잔 하면서 더 좋겠어요.

잘 먹었습니다! 또 갈게요~

- 2인 식사금액 35,000원, 1인당 17,500원

<3차 방문>

소담닭발 배달 메뉴. 그 중에 A세트를 시켰습니다.

쿨피스 450ml. 매운 닭발 먹을 때 필수템!

통닭발. 손 혹은 발 모양... ㅠㅠ 보기와 다르게 아주 맵습니다.

2차 방문 때도 먹었던 오돌뼈. 양념 좋고 맛도 괜찮은데 아주 잘게 썰었어요.

안주 삼긴 좋고, 배고플 때 먹으면 양이 좀 아쉬울 듯.

계란찜. 왕계란 4개가 들어간다는데, 얼얼한 입 달래기도 좋고, 든든하게 속 채우기도 좋습니다.

아직 오픈한지 얼마 안 되서 시간이 좀 필요해 보이는데, 얼른 안정되고 자리 잡았으면 좋겠네요.

- 2인 식사금액 24,000원, 1인당 12,000원 (맥주 2병 포함)

마약짬뽕, 마약탕수육으로 유명한 중식당. 혼밥러들을 위한 1인용 세트를 파는 곳.

서울 영등포구 영등포동 618-496 롯데백화점 영등포점 지하1층

02-2670-8009

http://store.lotteshopping.com/handler/StairGuide_F-FoodInfoSearch

지하철 1호선 영등포역과 롯데백화점 영등포점이 연결되어 있어요.

송탄 영빈루.

비교적 넓은 매장.

메뉴. 짜장면 5,500원부터, 크림새우/망고새우 각 18,000원까지.

신메뉴 블랙빈탕수육(18,000원)과 세트 메뉴 소개. 쟁반짜장, 해물우동, 군만두도 있답니다.

점심 식사 시간대 좀 지나고 가서 바로 자리를 잡았어요.

찹쌀탕수육 + 마약 짬뽕 1인 세트. 12,000원.

매콤하면서도 콩나물 들어가서 개운한 느낌의 짬뽕. 참기름맛도 있고요. 짠 맛이 덜해서 좋아요.

꿔바로우 스타일의 탕수육.

가위로 잘라서

영등포역 일대가 롯데, 신세계 백화점, 타임스퀘어, 수많은 식당/술집들까지, 먹을 곳이 많아요.

천천히 몇 군데 다녀보며 맛 봐야겠습니다.

집에서 전화로 배달 시킨 중국집 탕수육 잡채 군만두 세트.

서울 관악구 봉천동 14-52
02-888-0711, 02-888-9945
https://blog.naver.com/pty0711

관악푸르지오아파트, 봉천우성아파트 가까이에 있습니다. 길건너엔 성현동아아파트.

직접 가서 먹진 않고 집에서 배달 시켰어요.

3만 원 세트.

저녁 배달 마감 직전에 시켜서, 부득이하게 1회용 용기로 나간다고 양해를 구하셨습니다.

오랜만에 먹는 군만두. 만두 사랑~

탕수육도 한 가득.

잡채가 양도 넉넉하고, 적당히 매콤한 게 맛있었습니다. 깔끔하게 잘 볶은 느낌.

다음에는 짜장면도 시켜봐야지, 또 한 번 가서 먹어 봐야지, 생각을 했습니다.

<2차 배달 주문>

탕수육과 양장피. 35,000원.

양장피 아주 깔끔하게 담겨 왔습니다.

양장피는 매운 소스를 고루 잘 섞어야죠. 안 그러면 저처럼 코가 뻥 뚫립니다...

신선하고 따뜻한 양장피(와 탕수육, 군만두) 맛있게 잘 먹었습니다.