[상국이네] - 부산 해운대, 매콤달콤한 쌀떡볶이 + 튀김

우리나라 2019. 5. 26. 20:00 Posted by 올랄라
백종원의 3대천왕에 나온 유명한 분식집 상국이네. 영수증에는 상국이네김밥, 카드 결제 문자 메시지에는 상국이네국밥 으로 나와요.

부산광역시 해운대구 구남로41번길 40-1 (중동 1394-42)
051-742-9001

부산도시철도 2호선 해운대역 1번출구에서 약 500m 걸어서 7분 거리.



지난 번엔 상국이네 줄이 너무 길어서, 맞은편 가게에서 떡볶이와 튀김을 먹었었어요.


메뉴. 라면 국수 김밥 만두 튀김 분식 등 다양해요


세트 메뉴는 18~21천 원.


튀김 선택 방법. 가게에서 먹으려면 접시에, 포장하려면 상자에 담으면 됩니다.


진한 빨간색이 맛있어 보이는 떡볶이. 옆엔 어묵, 유부 등.


튀김 5개 선택.


메뉴판 재확인. 


술을 팔아요. 생탁 3천 원, 소주 맥주 각 4천 원씩.


집밥 백선생님의 방송 출연 장면.


김상국 사장님께 남긴 백 선생님의 메시지.


튀김 덥히는 시간 약 3분을 기다려, 쟁반을 받아서 1층 테이블에 앉았어요.


심심한 오뎅 국물.


튀김 1인분 5개 4,000원. 새우 2, 고추, 오징어, 김말이. 오징어 외엔 입에 다 맞았고요. 새우와 김말이 추천. 고추는 고추전처럼 고기 채운 건 아니고, 고추만 튀김옷 입혀 튀겼어요.


떡볶이. 4,000원. 보이는 그대로 꽤 맵습니다.


부드럽고 두툼한 쌀떡볶이. 매콤달콤한 게 은근히 당기는 맛.


워낙 유명하고 블로그 포스트도 수시로 올라오는 곳. 

갈까 말까 망설이다가, 출출하고 궁금해서 가본 상국이네 떡볶이.

떡볶이를 좋아하신다면 한 번쯤 들러봄직 해요.

잘 먹었습니다.
- 1인 식사 금액 8,000원.


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[신흥관] - 부산 해운대, 명불허전 간짜장, 그리고 군만두

우리나라 2019. 5. 26. 13:55 Posted by 올랄라
해운대의 화상 노포에서 먹은 간짜장과 군만두.

부산광역시 해운대구 중1동 1394-32 (중동1로 31-1)
051-746-0062

부산도시철도 2호선 해운대역 1번출구에서 400m 거리 걸어서 6분.



사천요리 중화요리 화상 신흥관.


대표 메뉴 짜장면 짬뽕 간짜장 사천짜장 탕수육.


메뉴판. 식사류 5~17천 원, 요리부 22~45천 원.

주류 4천~2만 원, 소주/맥주/이과두주 각 4천 원

반찬은 단무지 양파 춘장.


아담한 규모의 중식당.


혼밥러들을 위한 2인용 테이블.


군만두. 6,000원. 만두피가 두툼하고 슴슴한 타입


그냥 먹으면 좀 심심한데, 이 양념간장 찍어 먹으면 맛과 간이 다 좋습니다.


간짜장. 7,000원.

일식 우동면처럼 정갈한 담음새.
계란후라이의 달걀 노른자는 이미 터졌네요.

간짜장 소스.


간자장 부어서


비벼서 먹었습니다. 딱 먹는 순간 고소하고 맛있단 생각이 들어요. 단 맛 거의 없고요.

조금씩 신 맛이 돌고, 양배추 씹을 때 가끔 쓴 맛이

화상 중화요리집이 많은 부산. 그래서 부산 갈 때마다 중국집 한 곳 이상은 들르려 하는데요.
해운대에서 수십 년 동안 자리를 지킨 신흥관에
드디어 다녀왔습니다.
개인적 욕심은 국밥-밀면-간짜장 순으로 매일 먹어 보면서 가장 맘에 드는 곳을 찾아보는 것.

맛있게 잘 먹었어요.
- 1인 식사금액 13,000원
* 혼자 와서 간짜장 한 그릇씩 드시는 분들 계시니, 혼밥하러 가셔도 좋습니다.

신흥관 명함.

후식으로 메가커피(메가엠지씨커피) 해운대시장점에서 @Mega Coffee MGC

아이스 아메리카노 2,000원.


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[춘하추동밀면] - 부산 해운대, 시원하고 매콤한 밀면 한 그릇

우리나라 2019. 5. 26. 10:47 Posted by 올랄라
춘하추동밀면 해운대직영점.

부산 해운대구 우동 1359 (해운대해변로265번길 13)
051-746-8658

부산도시철도 2호선 해운대역 5번출구에서 약 360m 걸어서 5분 거리.



지난번 부산 방문 땐 지나가다 보기만 했는데, 이번엔 아침식사 하러 들어갔습니다.


메뉴판. 간단합니다. 밀면은 물 또는 비빔. 여기에 만두 또는 고기모듬 추가 가능.


밀면. 물밀면. 7,000원.


찬은 무채 하나. 밀면에 넣어서 먹었어요.


주문하고 약 1분 뒤 나왔습니다. 서빙 속도에 좀 더 중점을 둔 듯한 담음새.


면을 풀어보니 양이 제법 됩니다. 육수는 제가 좋아하는 한방맛(?). 약간 달큰한 느낌. 저는 양념(다대기) 아예 안 넣고 먹는 것도 좋아해요.


들어 있는 양념 다 풀면 이렇게 빨간 색이 됩니다.

꽤 맵네요. 후추도 좀 들어가서, 입이 얼얼해요.

저는 밀면을 참 좋아합니다.
부산에서는 쉽게 찾을 수 있는 밀면집들이
서울에는 잘 보이지 않아 아쉬운데요.
(요새는 프랜차이즈 브랜드 등 밀면 가게들이 있죠.)

제게는 인이 박힌 것처럼 가끔 생각나고 또 가끔 먹어야 하는 부산의 음식, 밀면입니다.

잘 먹었습니다.

명함. 서면본점.


서울논현직영점. 한 번 가봐야겠어요.


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[메르씨엘] - 부산 해운대 달맞이길, 다시 돌아와줘요

우리나라 2019. 2. 7. 00:24 Posted by 올랄라

달맞이길에 있는 레스토랑.

 

부산광역시 해운대구 중동 1502-12 (달맞이길65번길 154)

051-747-9845

http://www.merciel.kr/main/

 

부산역에서 대중교통으로 약 1시간, 택시 타면 약 40분,

부산 웨스틴 조선 호텔에서 출발하면 택시로 약 12분, 대중교통으로 약 30분이 걸려요.

 

오랜만이에요. 메르씨엘. Merciel.

 

입구에도 메뉴가 있어요.

 

bis. gallery, art shop. deli.

 

예약 시간보다 좀 일찍 도착해서, 갤러리를 구경하다가 올라갔어요.

 

화장실을 멋지게 꾸며놨습니다.

 

캠벨 수프

 

설레는 마음으로 들어갔습니다.

 

오랜만이죠.

 

분위기 좋은 곳.

 

크리스마스를 앞두고 있던 날

 

창 밖에 보이는 부산 바다 풍경은

 

찾아가서 볼 가치가 있다고 생각합니다.

 

테이블 세팅.

 

프랑스 국기 모양의 식기류 받침 예뻐요.

 

갓 구운 따뜻한 빵과 올리브 오일.

 

 

동글동글 롤빵이 맛있었어요.

 

산토리 생맥주. 11,000원.

 

가져가고 싶던 컵받침. 코스터.

 

예약석

 

예약이 쉽게 되고, 손님들이 많지 않아서 좀 의아했습니다.

 

단품 요리. Entrées.

크리스피 새우 튀김. 22,000원. 바질향. 영수증에는 새우 덴뿌라 라고 나왔어요.

춘권 스타일의 새우튀김을 보고 많이 놀랐었어요. 맛있지만 제 기억 속 메르씨엘은 아니라서요.

 

해운대 샐러드. 24,000원. 마늘/고추향 올리브 오일에 볶은 해산물과 채소.

 

라따뚜이. 26,000원. 야채/토마토 소스 스파게티.

 

저는 이 파스타가 간도 좋고 버터 향 향긋하고 면도 잘 익어서 아주 맘에 들었는데요.

 

일행 분 입에는 다소 안 맞았나 봅니다.

 

오늘의 생선. 45,000원. 연어 구이.

 

생선의 익힘 좋았고, 크림 소스도 맛이 좋았습니다.

 

대강 페일 에일. 11,000원.

 

식사 마치고 바다 구경 한 번 더

 

 

 

 

약 3년 만에 다시 찾은 메르씨엘. 솔직히 많이 놀랐습니다.

제가 기억하던 프렌치 레스토랑에서 완전히 다른 식당으로 바뀌었더라고요.

현재의 모습도 장점이 있을 것이고, 변신에는 합당한 이유가 있겠습니다만,

그래도 저는 옛날이 그립습니다. 다시 돌아와주셨으면 좋겠어요.

 

- 2인 식사금액 139,000원, 1인당 69,500원

 

식사 마치고 나가던 길에도 봤던 셰프님. 셰프님을 본뜬 테디 베어. 힘내세요!

 

메뉴

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

와인 리스트

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

명함

 

약도

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[바로곁에] - 동작구 흑석동, 분위기 좋은 아시안式 주점

Seoul/Asian 2019. 2. 5. 11:23 Posted by 올랄라

흑석역에서 가까운 아시안 음식점 겸 까페.

 

서울 동작구 흑석동 8-30

070-7724-2889

 

지하철 9호선 흑석역 3번 출구에서 가깝습니다.

 

바로곁에. Barogyeote.

 

Chang 창 생맥주를 출시했다고 합니다.

 

정오 12시부터 오후 6시까지는 까페, 월-토 오후 6시부터 다음날 오전 2시까지는 식당 겸 주점.

 

홍석재 사장님의 흑석동 바 시리즈 라고 해요. 바야흐로, 바라건대, 바라던바, 바로곁에

한글 이름들이 좋아요.

 

이런 분위기!

 

세상은 넓고 갈 곳은 여전히 많이 남아있습니다.

 

미안하게도 플래시를 켜고 사진을 찍었네요 예쁜 강아지... 성은 노家라고 들었습니다 이름은 비밀

(사장님이 알려주셨는데 혹시나 몰라 개인(?)정보 보호 차원에서...)

 

참이슬 후레쉬 5천 원. 요샌 소주 마실 일이 드물어요(?).

 

(아마도) #7 느어 팟 남만호이. 17,000원. 소고기 아스파라거스 볶음.

안주발 세우며 열심히 먹었습니다.

 

술 마시니까 손이 멈추질 않네요. 땅콩도 열심히 먹었어요.

 

#11 꾸웨이띠여우 남. 12,000원. 태국식 쌀국수. 닭고기 육수.

 

고수 청해서

 

자연스러운 단 맛과 부드럽고 하늘거리는 면이 잘 어울렸어요. 술 마시며 해장하기!

 

서비스로 머스캣 포도와 멜론을 주셨어요. 과일이 어찌나 달던지! 감사합니다.

 

태국 소스를 곁들인 버터 새우, 오징어 구이. 14,000원. 녹색 소스 보니 태국 느낌이 물씬.

 

오랜만에 뵙는 분의 추천으로 따라갔습니다. 태국식, 아시안 음식에 소주 참 좋아요.

 

잘 먹었습니다!!

 

메뉴는 아래에

 

흔들흔들 음식 메뉴

 

요리/안주 가격 7~25천 원

 

생맥주, 병맥주, 하이볼 4~7천 원

 

(국산/수입) 소주 5천~11만 원

 

사케 12천~12만 원

 

와인 글라스 와인 5천 원부터, 병 25천 원부터,

 

 

 

샴페인 26만 원까지

 

위스키도 다양하게. 카발란 이라는 대만産 위스키가 최고가네요.

 

11만~65만 원

 

중국 백주 - 연태 고량주, 수정방, 음료수

콜키지/코르크 차지는 알콜 도수 15도를 기준으로 병당 2만 원 혹은 4만 원

 

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[원조두부촌] - 서초동 교대역, 맛깔나는 숨두부, 보쌈정식

Seoul/한식 2019. 2. 3. 16:46 Posted by 올랄라

서울교대 길건너편에 있는 한식당.

 

서울 서초구 서초동 1577-3

02-588-6766

 

지하철 3호선 교대역 14번 출구에서 걸어서 5분 300m 거리,

2호선 승강장에서부터는 걸어서 10분 정도 걸리겠네요.

 

그냥 두부촌인 줄 알았는데 원조 두부촌이에요. 건강한 우리 음식, 모임하기 좋은 곳.

 

26년 전통이라고 합니다. 대표메뉴로 보쌈, 파전, 전골, 순두부찌개.

 

가게 앞에 차 3대 정도 주차 가능.

 

입장. 굴순두부, 매생이굴전, 굴보쌈 등도 있네요.

 

맷돌할매숨두부. 순두부 대신 숨두부를 강조하네요.

 

아직 메리 크리스마스

 

바닥에 나무 마루가 깔려있지만, 신발 신고 올라갑니다.

 

물 한 잔 마시고

 

반찬. 고소한 시금치나물, 매콤한 겉절이, 해초.

 

무채와 버섯나물, 새우젓.

 

이제는 외국 가기 전에 가급적 한식을 먹습니다. 가서 밥, 라면 생각 안 나게요...

 

보쌈정식 2인분. 1인분 13,000원.

 

돼지 보쌈고기는 점심 전과 저녁 전 하루에 두 번 삶는다고 해요.

돼지고기 보쌈은 맛과 건강을 모두 생각한 선택이라, 참 좋았습니다.

 

해물 숨두부. 단품 식사로 주문하면 9천 원. 얼큰달큰한게 정말 맛있었어요.

 

맛있게 먹고 덕분에 해외 잘 다녀왔습니다. 올해 한 번 더 갈 일이 있기를!

 

- 2인 식사금액 26,000원

 

메뉴는 아래에

 

 

식사류 - 원조 숨두부, 콩탕, 들깨 숨두부, 버섯두부전골

 

비빔밥, 청국장, 뚝배기 불고기, 메밀콩국수(여름)

 

정식 - 보쌈, 떡갈비, 두부구이, 두부촌특선

 

전 - 해물파전, 모듬전, 김치전

 

요리 - 보쌈, 삼합, 두부두루치기, 생두부, 두부구이

 

겨울 특선 - 매생이굴전, 굴보쌈

 

주류/음료. 소주 맥주 각 4천 원씩, 청하, 백세주, 산사춘, 복분자, 매취순, 장수막걸리.

 

명함 앞면.

 

명함 뒷면. 약도. GS칼텍스 주유소 뒷집.

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Seoul/中国菜 2018. 12. 27. 06:10 Posted by 올랄라

서울대입구역 샤로수길에 있는 딤섬 등 중국 음식 전문점.

 

서울 관악구 관악로14길 94 (봉천동 1626-1)

 

지하철 2호선 서울대입구역 1번출구와 낙성대역 4번출구 사이에 있습니다.

 

깔끔한 주황색 간판.

 

샤로수길 식당 간판 중에 손에 꼽을만큼 간결하고 기억에 남는 디자인이에요.

 

입간판 메뉴.

 

카운터 자리에 앉아서 메뉴 한 번 더 확인.

 

세트 메뉴도 있습니다.

 

세트 메뉴 1인당 9천 원, 혹은 25,000~26,000원 짜리가 있어요.

 

칭따오 라거 외에도 밀맥주, 스타우트 등이 있었습니다. 금주 풀리면 시도해 보기로...

 

따뜻한 자스민 차가 나와서 좋았습니다. 소화되는 느낌.

 

아삭한 짜사이. 자차이?

 

량빤오이. 5,000원.

 

간간하고 매콤한 오이무침. 두반장으로 보이는 장이 올라가서, 제법 맵습니다.

주문 전 떠올렸던 부산 일품향에서 반찬으로 주는 오이무침과는 사뭇 다른 느낌.

 

쑈마이. 7,000원. 어떻게 적을까 고민했는데, 영수증에 쑈마이라고 적혀 있었어요.

 

이주 탱글하고 맛나는 샤오마이. 주문하고 10분 이상 걸려 나왔는데, 기다린 보람이 있었습니다.

 

첫 방문한 천희향딤섬제작소. 딤섬도 맛있고, 몇 가지 안주들도 있으니, 술 한 잔 하기 좋아보여요.

 

잘 먹었습니다.

 

- 2인 식사금액 12,000원, 1인당 6천 원

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[정라멘] - 송파구 삼전동, 자꾸 생각나는 아부라소바

Seoul/和食 2018. 12. 22. 21:56 Posted by 올랄라

맛있는 아부라소바를 파는 곳. 정라멘.

 

서울 송파구 삼전로12길 7 (삼전동 2-4)

070-8156-1412

 

지하철 9호선 삼전역이 생겼네요. 걸어서 약 7분 거리. 잠실학원사거리에서 가깝습니다.

 

자그마한 가게.

 

正ラーメン.

 

입간판 메뉴에 나와있는 메뉴는 세가지.

 

오전 11:30부터 영업. 일일 한정수량 국물라멘 판매.

 

주문과 결제는 자판기로 합니다.

 

아부라소바(8,000원)에 아지타마고(1,000원) 추가.

 

의자 9개만 있는 아담한 규모. 9자리 모두 카운터석.

 

조금만 늦으면 줄 서서 기다릴 위험이 있는 곳...

 

수저통.

 

아부라 소바 음식과 먹는 법 설명.

 

라유와 다시마식초. 식초는 뿌리면 신 냄새가 확 올라옵니다.

 

반찬은 약간 덜 익은 배추김치. 옆에는 고추양념과 다진 마늘.

저는 훠궈 먹을 때도 다진 마늘 참기름 양념장 많이 먹는데, 이날도 마늘 많이 넣어 먹었습니다. 아직도 마늘의 매운 맛이 입 안에 맴도는 듯 하네요.

 

아부라소바 등장.

 

기본 온센다마고에 차슈 대파 등.

 

먹는 법 설명대로 라유와 식초 두 바퀴 정도씩 돌리고

 

비벼서 먹는데... 은은한 양념맛이 끝내주네요...
간장 느낌인지 순한 불고기나 갈비 느낌인지 표현하기 조금 어려운데 아무튼 간이 좋고 참 맛있습니다. 버터를 넣은 듯한 약간의 느낌함이 익숙해질 때, 고추 마늘 양념을 조금씩 넣어서 먹으면 또다른 맛을 즐길 수 있습니다. 개인적으로는 마늘 많이 넣는 걸 선호.

 

노른자 반숙의 아지다마고도 맛있었고요.

 

먹다가 밥 추가를 외치면 커다란 전기밥솥에서 뜨끈한 밥을 꺼내어 조금 담아줍니다.

 

밥까지 비벼서 먹고 식사 끝....

먹다 보니 뭔가 아쉬워서 곱배기를 시킬걸 하는 생각도 들었었지만 약간의 아쉬움을 남기고 다음에 한 번 더 와야지 했습니다.

미슐랭 가이드에서 3스타 레스토랑의 정의는 worth to detour,

오직 그 식당만을 위해 길을 나설 수 있는 곳이라고 하는데요.

 

비록 정라멘이 미슐랭 스타 레스토랑은 (아직) 아닙니다만, 정말로 worth to detour,

이 아부라소바를 먹기 위해 일부러 찾아갈만한 곳이란 생각이 들었습니다.

 

올해 한 번 더 못 가더라도 내년엔 꼭 한 번 더 가봐야겠어요.

 

잘 먹었습니다!

 

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[만리성] - 서초역, 맛있는 탕수육과 짜장면

Seoul/中国菜 2018. 12. 22. 20:41 Posted by 올랄라

서초동에 있는 화상 중화요리 음식점.

 

서울특별시 서초구 서초대로42길 66 (서초3동 1544-10)

02-522-8870

 

지하철 2호선 서초역 2번 출구에서 걸어서 5분 거리.

또는 5413, 740 등의 버스를 타고 서초 삼성아파트 정류장에서 하차하시면 가까워요.

서초21 마을버스 타고 농협에서 내리면 아주 가깝고요. 가게 옆에 주차 공간이 있긴 한데 좁습니다. 가게 앞 골목도 좁기 때문에 대중교통을 이용하시는 게 편해요.


 

2년만에 찾았나 봅니다.

 

완전 독립된 방은 아니고, 칸막이 있는 구석 원탁에 앉았습니다.

 

빨간 수저통에서부터 중국의 기운이

 

돼지고기 탕수육(소). 14,000원.

 

찍먹 아니고 부먹인데, 소스와 튀김이 잘 어울려서 맛있었습니다. 둘이 먹기에 양도 적당하고요.

 

간짜장. 6,000원.

 

보통의 짜장면보다는 약간 가느다란 면발.

 

볶아낸 짜장을

 

얹고 비벼서 먹습니다. 만리성의 자장면에서는 고소한 맛이 나요. 그게 매력입니다.

 

잡채밥. 6,000원.

 

짬뽕 국물도 함께 나오고

 

맵지 않게 대신 약간 짭짤하게 뜨겁게 볶아낸 당면 잡채.

 

만리성 잡채밥엔 흑미밥이 들어갑니다.

 

오랜만에 찾은 만리성. 분위기와 맛 모두 여전하네요.

송년회나 신년회로 사람 여럿 모아서 또 가고 싶습니다. 잘 먹었어요!

 

- 2인 식사금액 26,000원, 1인당 13,000원

 

메뉴판. 면류, 밥류, 별미식사(만두, 짜장볶음)

 

냉채류, 해삼전복류, 바닷가재와 새우류, 생선류

 

수우프류, 쇠고기류, 돼지고기류, 닭고기류

 

야채두부류, 정탁류(코스요리)

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[낀알로이알로이] - 봉천역, 아주 맛있는 태국식 음식점

Seoul/Asian 2018. 12. 16. 12:54 Posted by 올랄라

우연히 찾아낸 아주 맛있는 태국식 음식점. 낀 알로이 알로이.

 

서울시 관악구 청룡2길 29(봉천동 921-1) 106호
02-6403-4879

 

지하철 2호선 봉천역 1번출구에서 봉천시장쪽으로 갑니다. 걸어서 약 4분 거리.

 

Asian Food.

 

메뉴판 사진을 찍으면서 기대하기 시작.

 

시장 한복판에 이런 곳이 있었네요.

 

태국 노래? 영상?도 나오고

 

깔끔하게 정리정돈한 냉장고.

 

바 테이블도 있으니 연인끼리 드셔도 혼자 드셔도 좋겠네요. 그래도 물은 셀프입니다.

 

르노삼성 대리점 가서 QM6 시승해보고 돌아가는 길에 가봤습니다.

 

창 맥주. 5,000원.

 

수저 세팅.

 

파카파오무쌉. 7,000원.

 

돼지고기 민찌와 훌라파를 넣어 볶은 무쌉. 안남미 쌀밥. 튀긴 계란 프라이. 덮밥.

 

얌운센. 6,000원.

 

따뜻한 샐러드. 녹두 전분으로 만든 멍빈 누들, 돼지 민찌, 새우, 토마토, 샐러리잎,

새콤달콤매콤한 라임소스.

 

똠얌누들. 7,000원.
레몬그라스, 갈랑가, 라임잎. 똠얌 스프. 새우, 느타리버섯, 토마토.

 

얇은 면.

 

고수 넉넉히 청해봤습니다.

 

정말 맛있게 먹었었는데, 아직도 블로그에 안 올렸다는 걸 뒤늦게 깨닫고, 부리나케 써봤습니다.

음식 하나하나 다 맛있었습니다. 그래서 한 번 더 가봤었는데, 그땐 일찍 닫아서 못 먹어봤네요.

 

배달의 민족 배달도 된다고 하니, 오늘 한 번 시켜 먹어 볼까도 싶네요.

 

잘 먹었습니다!! 메뉴는 아래에.

 

- 2인 식사금액 30,000원, 1인당 15,000원

 

 

 

 

 

 

 

 

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