[샤도네이 / 프랑스 / 2017 / Patriarche pere & fils / Chardonnay]

vino 2020. 5. 2. 12:16 Posted by 올랄라

https://goo.gl/maps/nDKUUCuCBgT3fn8t6

 

Patriarche Père et Fils

★★★★☆ · Wine cellar · 5-7 Rue du Collège/r Paul Chanson

www.google.com

리옹역에서 161km 차로 2시간 안 되는 거리.
Dijo 디종역에서는 40km 좀 넘는 거리. 차로 약 40분.
스위스 제네바에서 약 2시간 반 거리.

 

https://www.winerack.com.hk/store/en/wine/france/burgundy/patriarche-bourgogne-chardonnay-france

 

Patriarche Bourgogne Chardonnay, France | Winerack Hong Kong - Wine, Beer, Cider & Spirits

HK$118.00 From the famous House Patriarche Pere & Fils in Burgundy, this white wine is immensely enjoyable and a definite crowd-pleaser. Patriarche Bourgogne Chardonnay, has lovely fresh and juicy citrus and peach fruit with a nicely rounded finish. Serve

www.winerack.com.hk

 

화이트 와인. 쓴 듯 단 듯. 

 

Product of France. Vin de Bourgogne. Appellation Bourgogne Contrôlée. Depuis 1780

 

인조 코르크. 저도 예쁘게 잘 열진 못했네요.

 

- 국가: 프랑스 France
- 지역: 부르고뉴(버건디) Bourgogne(Burgundy)
- 품종: Chardonnay 샤도네이
- 연도 / Vintage: 2017
- 알콜도수: 12.5%
- 가격: 22,137원

시트러스, 복숭아, 둥근/부드러운 피니쉬.
와인만 마셔도 좋고, 또는 BBQ, 치즈, 애피타이저, 생선과 어울림.

 

저는 양고기 구워서 같이 먹었는데 비교적 괜찮았어요.

프랑스 와인 생각나서 사다 마셨는데, 평범한 선택이었네요.

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[리슬링 / 독일 / 2016 / Dr. Loosen / Graacher Himmelreich / Riesling Kabinett]

vino 2020. 5. 1. 19:56 Posted by 올랄라

<Graacher Himmelreich  Dr Loosen>

https://drloosen.com/vines/graacher-himmelreich/

 

Graacher Himmelreich | Dr Loosen

Graach is a small village that lies between Bernkastel and Wehlen. This vineyard’s steep, southwest-facing slopes and deep soils produce wines that combine the elegance of Wehlen with the rustic strength of Bernkastel. Because of the forceful minerality

drloosen.com

https://goo.gl/maps/MDhsi7fu1kVch8Vi7

 

Graach an der Mosel

독일

www.google.com

그라흐 라는 마을은 프랑크푸르트 중앙역에서 151km, 차로 두 시간 좀 안 되는 거리에 있다고 하네요.

 

풍성한 단 맛 뒤에 신 맛. 드라이하지 않아요. 여름에 어울리는 리슬링.

 

- 국가: 독일 Germany
- 지역: 모젤 그라흐 Graach an der Mosel, Mosel
- 품종/등급: Riesling Kabinett 리슬링 카비네트
- 이름: Graacher Himmelreich 그라허 힘멜라이(히) - '천국' 'Kingdom of Heaven'
- 연도 / Vintage: 2016
- 알콜도수: 8.5%
- 가격: 33,131원

 

독일 와인을 살 때 뭘 사야할지 고민이 된다면, 저 독수리 그림이 있는 병을 고르는 것도 방법이에요.

<와인&커피 용어해설 - 독일우수와인양조협회>

VDP(V.D.P.) - [ Verband Deutscher Prädikats Qualitätsweinguter e.V]
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=387134&cid=48182&categoryId=48267

 

독일우수와인양조협회

(1) Verband Deutscher Prädikats Qualitätsweinguter e.V의 약어이며, 1910년 결성된 전국적인 조직으로 2002년 현재 13개 산지에서 200개의 와이너리(Winery)가 회원으로 되어 있다. 상표에 “VDP(Verband Deutscher Prädikats Qualitätsweinguter e.V)”회원이라는 표시로 독수리 마크의 로고가 붙는다. 독일 포도밭의 3%를 차지하고 있다. (2) VDP(Verband

terms.naver.com

 

카비네/카비넷 이라는 등급/종류가 궁금하시다면 아래 기사를 참고하세요.

 

[최현태 기자의 와인홀릭] 수녀원에 몰래 숨겨 놓고 마시던 독일 리슬링 카비네 - 세계일보

http://www.segye.com/newsView/20180914000054?OutUrl=naver

 

닥터 루젠 이라는 와이너리에 여러 마을 포도밭이 있고 다양한 등급이 있어,

과연 이 와인과 똑같은 와인을 다시 만날 수 있을지 궁금해요.

정말 맛있게 행복하게 마셨기에, 꼭 한 번 다시 만날 수 있기를 바랍니다.

 

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