부산 동구 중앙대로214번길 3-8 (초량동 1200-6)
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본전돼지국밥

부산 동구 중앙대로214번길 3-8 (초량동 1200-6)

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비밀이야님 블로그 글 보고 알게 된 곳.

https://m.blog.naver.com/mardukas/222081007386

[본전돼지국밥] 부산역 - 역 앞의 유명한 돼지국밥

짧은 부산 출장을 마치고 올라가는 길, 역 앞에서 아침을 해결해야하는데 어디갈까 검색하다 사람들이 가장...

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메뉴판. 차림표. 10분만에 먹고 일어나잔 생각.

제가 좋아하는 반찬들. 부추무침 배추김치 양파 고추 마늘

돼지국밥. 8,000원.

아침에 국밥 먹을까 말까 엄청 고민했는데요 안 먹고 가면 나중에 후회할까봐 먹기로 했어요.

그냥 먹어도 살짝 간 된 국물
살코기가 제법 많이 들었어요. 젓갈 맛 나는 겉절이 곁들여서 먹고요.

달달한 정구지 넣고 밥 말아서 훌훌 먹다 나왔어요.


먹고 나니 몸이 뜨끈하고 확실히 컨디션도 좋아졌어요.

서울에도 돼지국밥 집 있던데, 부산이 그리워지면
찾아가야겠어요.

입구에서 체온 체크도 하고 있고요
포장 손님들도 많아요.

잘 먹었습니다.


신창국밥은 3년 전에 가 봤었는데요. 이 날은 명절 휴무.

갈치조림 맛있게 먹고, 다음 모임 장소로 예약.

서울 관악구 관악로 139 (봉천동, 청룡동 1590-7)
02-884-7010

관악구청 옆에 있습니다. 골목길 하나 사이.

갈치, 고등어조림, 활어회.

명함 약도

최근에 홀은 의자 식탁으로 바꿨다고 해요.
방은 그대로 바닥에 방석 깔고 앉는 자리.

채광이 좋습니다.

메뉴판. 식사류 1만~22,000원,
회/무침/물회 12,000~7만 원,
주류 소주 맥주 각 4천 원.
(음식 많이 시키면) 콜키지 따로 없다고 하시는데, 모임날 재확인 필요.

밥 짓는 동안 물 한 잔 마시고

미역국이 나왔습니다.

미역국??

미역국 주시는 식당, 사랑합니다.

매취순. 10,000원. 미역국 떠먹어보니 감이 촉이 왔습니다...
오랜만에 시켜본 매취순. 14%. 화이트 와인도 들어가고, 당류가 여러 가지 들어가네요.

반찬들. 백김치 삭힌고추 호박나물 열무김치 양배추샐러드.

오분자기뚝배기. 10,000원.
해물 많이 넣은 맑은 된장찌개. 시원~합니다.

공깃밥 나오고

상차림 완성.

갈치조림 2인분. 1인분 14,000원*2=28,000원.

갈치 네 도막 들어있었어요. 생선 양파 감자 무 다 맛있게 조려져서, 좋은 밥 반찬이자 술안주.
양념 강한 편.

갈치조림 먹으러 간 제주은갈치.
음식이 무척 맘에 들어, 회 먹으러 한 번 더 가기로 했습니다.
조림은 2인분 이상 주문 해야하는데,
혹시 갈치+고등어 1인분씩 시킬 수 있는지
다음에 가서 물어 보기로.
국내산 갈치 말고 이날 먹은 갈치는 원산지 어딘지도 물어봐야겠네요.

잘 먹었습니다!

- 2인 식사금액 48,000원, 1인당 24,000원

(날은 덥지만) 하늘이 무척 맑고 아름답네요.

<2차 방문>
테이블 세팅. 예약을 하고 평일 저녁에 갔습니다.
식사하는 손님들이 꾸준히 오고 가네요.

상차림. 첫 방문 때하고 반찬이 조금 달랐어요.
검은콩 땅콩 조림도 집어먹기 좋고,
특히 맨 위에 있는 조개젓이 참 맛있었어요.
외국에 있으면 그리울 법한 맛.

한치물회. 12,000원.
청양고추가 들어가서 얼얼하게 매워요.

고등어구이. 11,000원.
생선구이 밖에서 시켜 먹는 게 참 오랜만이네요.

생선회를 시켰더니 해물이 나왔습니다.
저는 삶은 골뱅이만 먹었는데, 쫄깃하고 고소했어요.

뒤늦게 나온 미역국. 늦게 줘서 미안하시다며,,,
미역국 나왔으니 본 게임 시작.

고등어 한 마리 더 서비스로 나왔습니다.

도미회. 70,000원.
양도 넉넉하고, 제법 두툼하게 썰어 식감도 좋고요. 잘 시켰다 싶었습니다.

마무리는 갈치조림. 중국산 갈치 1인분 14,000원. 합이 28,000원 어치.
매콤달콤한 양념에 밥 비벼 먹으면 좋죠.
아쉽지만 갈치 하나+고등어 하나 이렇게는 안 된대요. 2인분 이상 주문 필요.

제주은갈치 첫 방문에 느낌이 좋아서
저녁에 한 번 더 갔는데, 그 느낌이 맞았네요.
보통 홀에서는 가볍게 조림 하나 구이 하나로 식사들 많이 하시는데, 저희는 헤비 유저...

근처에서 모임할 때 애용해야겠어요.

잘 먹었습니다!

- 5인 식사금액 145,000원
1인당 29,000원
춘하추동밀면 해운대직영점.

부산 해운대구 우동 1359 (해운대해변로265번길 13)
051-746-8658

부산도시철도 2호선 해운대역 5번출구에서 약 360m 걸어서 5분 거리.



지난번 부산 방문 땐 지나가다 보기만 했는데, 이번엔 아침식사 하러 들어갔습니다.


메뉴판. 간단합니다. 밀면은 물 또는 비빔. 여기에 만두 또는 고기모듬 추가 가능.


밀면. 물밀면. 7,000원.


찬은 무채 하나. 밀면에 넣어서 먹었어요.


주문하고 약 1분 뒤 나왔습니다. 서빙 속도에 좀 더 중점을 둔 듯한 담음새.


면을 풀어보니 양이 제법 됩니다. 육수는 제가 좋아하는 한방맛(?). 약간 달큰한 느낌. 저는 양념(다대기) 아예 안 넣고 먹는 것도 좋아해요.


들어 있는 양념 다 풀면 이렇게 빨간 색이 됩니다.

꽤 맵네요. 후추도 좀 들어가서, 입이 얼얼해요.

저는 밀면을 참 좋아합니다.
부산에서는 쉽게 찾을 수 있는 밀면집들이
서울에는 잘 보이지 않아 아쉬운데요.
(요새는 프랜차이즈 브랜드 등 밀면 가게들이 있죠.)

제게는 인이 박힌 것처럼 가끔 생각나고 또 가끔 먹어야 하는 부산의 음식, 밀면입니다.

잘 먹었습니다.

명함. 서면본점.


서울논현직영점. 한 번 가봐야겠어요.


식신로드 부산투어에 나왔다는 부산 돼지국밥 전문점.

 

부산광역시 해운대구 중동 1668 (중동2로 29-1)

051-742-1212

 

 

이층집의 1층을 쓰는 왕돼지국밥. 

 

단체손님 환영. 연회석 완비.

 

부산에 있는 대선소주, 대선소주는 마마무. Daesun.

 

깔끔한 실내.

 

안에 홀이 하나 더 있습니다. 제법 넓어요.

 

돼지국밥 7,500원부터. 주류 소주 맥주 생탁 각 4천 원씩.

 

제주돗세기 제주등갈비 메뉴.

 

만두도 있는데, 내장무침과 돼지껍데기뽁음(볶음)이 눈에 띄네요. 서넛 이상 오면 맛볼 수 있을 듯.

 

돼지국밥. 7,500원. 정구지(부추)무침과 푹 익은 깍두기, 배추김치, (안 매운) 고추, 양파, 마늘, 쌈장.

 

다대기/다데기(양념장)은 따로 달라고 말씀드렸어요.

 

따뜻한 흰 쌀밥.

 

맑은 국물. 새우젓으로 간을 좀 해야 해요.

 

반가운 소면 사리.

 

새우젓 얌전히 덜어서

 

돼지고기 수육과 함께 먹었어요. 목살, 목전지, 사태를 쓴다고 합니다.

 

양념장 절반 넣으니, 칼칼하고 좋았어요.

 

간을 좀 더 하고 싶어 양념장을 넣었더니, 뭐랄까 좀 둔탁한 느낌. 안 넣거나 조금만 넣는 게 제 입에 더 맞았어요.

지척에 24시간 영업하는 금수복국이 있었지만, 이 날은 왠지 돼지국밥 생각이 나서 왕돼지국밥을 찾았습니다.

맑고 담백한 국물을 내는 왕돼지국밥.

 

개인적으로는 남구 대연동의 쌍둥이 돼지국밥에 한 번 더 가보고 싶고,

남구 용호동 합천국밥집, 사하구 신평동 영진돼지국밥도 궁금하네요.

 

잘 먹었습니다!

이태리에서 들른 까페. 파스티체리아.

 

Via Beretta Andina, 1, 23845 Costa Masnaga Lecco(LC), Italy 

+39 031 855623

 

구글 스트리트뷰에서 사진을 가져왔어요.

https://goo.gl/maps/iFMsgwWBhvq

 

다양한 빵, 과자. 여러 종류의 브리오슈(크로와상).

 

와인을 팔더라고요.

 

한 잔에 €5~6, 한 병에 €25~30

 

코코아 파우더 뿌린 카푸치노. 설탕도 넣어서...

 

브리오슈와 함께

 

크림 브리오슈. 브리오슈 크림.

 

카스타드 크림 가득한 브리오슈. 새콤한 맛, 신선한 느낌. 차가운듯 쌉쌀한 듯 신 맛 인듯.

뭔가 색다른 부드러운 크림. 좋았어요.

 

잘 먹었습니다.

[ArtIncoffee] - Pavia, 카푸치노와 브리오슈

Italy 2019. 1. 29. 16:43 Posted by 올랄라
파비아 시내에 있는 bar. 까페.

Viale Vittorio Emanuele II°, 25, 27100 Pavia PV, Italy
+39 347 570 9939
https://m.facebook.com/ArtIncoffee-486220748222752/?locale2=it_IT

Pavia 기차역에서 걸어서 2분 거리.
https://maps.app.goo.gl/UujJK

오전 5시 30분 부터 영업합니다. 이른 아침부터 손님들이 계속 드나드네요.

Cappuccino. 카푸치노. €1,40.
코코아 파우더 뿌려줄까 라고 물어봐서 네 했습니다. 뿌려도 달진 않네요. ㅎㅎ

이튿날 아침 재방문.

출출해서 브리오슈도 같이 시켰습니다.
이태리에서는 우리가 아는 크로와상을 브리오쉬 라고 부르네요.

또 다시 카푸치노. 이날은 캐셔 보시던 남성 분이 커피를 내려줬는데, 전날 보다 훨씬 예쁜 라떼 아트가 나왔네요. ㅎㅎ 코코아 파우더는 디폴트로 커피잔에 묻혔는데, 추가로 흑설탕 더 넣어서 마셨습니다.

Brioche. 1€.
초콜렛 넣어서 구운 빵. 주방에서 갓 구운 빵이 계속 나오더군요. 달달한 초콜렛을 음미하며 맛있게 먹었습니다.

카푸치노 한 잔에 1,800원쯤,
크로와상 하나에 1,300원쯤,
우리 돈 약 3천 원이면 커피 한 잔에 빵까지 먹을 수 있으니, 아침에 느끼는 이태리는 참 좋은 나라 입니다.

2018년 드디어 밀라노에 입성한 스타벅스. 다녀왔습니다.

 

Via Cordusio, 3, 20123 Milano MI

+39 02 9197 0326

https://www.starbucksreserve.com/en-us/locations/milano

 

 

https://goo.gl/maps/187AnrzroRK2 

빨간색 밀라노 지하철 1호선 Cordusio역, 또는 1/3호선 Duomo역에서 가깝습니다.

 

지난번에 갔을 땐 오픈 직후라 그런지 오후라 그랬는지 줄이 너무 길어서 못 들어갔어요.

 

이번엔 부지런하게 아침 일찍 일어나서 다녀왔습니다.

 

옛날 기차역 시간표처럼 글자들이 착착 소리를 내며 돌아갑니다.

 

처음 들어갔을 땐 비교적 한산했는데, 금방 손님들이 자리를 채웁니다. 아무래도 외국인들이 많죠.

 

리저브 매장. 아무래도 제가 가본 스타벅스 중에 가장 클 듯. 서울 반포 파미에점이 이만하려나요.

 

2층에는 바도 있습니다.

 

다양한 케이크, 파이들이 완전체 상태로 있었지만, 참아 봤습니다.

 

브리오슈, 크로와상, 뺑오쇼콜라

 

샌드위치

 

그 외 베이커리의 다양한 빵들

 

호텔 조식 대신 선택한 스타벅스 브런치. 총 14.30€. 우리돈 18천 원 정도.

밀라노를 비롯한 이태리 커피, 빵 가격대 생각하면 너무너무 비싸고,

한국 스타벅스에서 먹는 것 혹은 서울에서 브런치 먹는 값과 비슷할 듯 해요.

 

Cappuccino grande. 카푸치노 그란데. 5.50€.

설탕 넣어 먹으라고 가져다줘서, 조금 넣어봤습니다.

이태리 bar에서 서서 마시는 카푸치노 대비 가격이 몇 배지만, 맛도 괜찮고 양도 많아서, 만족.

 

Salati da colazione. Brioche con prosciutto crudo e Parmigiano Reggiano. 6€.
Breakfast Sandwiches - Prosciutto Crudo and Parmigiano-Reggiano on Brioche.

 

달콤하고 바삭한 브리오슈, 짭짤하고 부드러운 프로슈토, 아삭한 루꼴라가 참 잘 어울렸어요.

 

Veneziana alla crema. 2.80€.

부드러운 머핀 느낌인데, 설탕 가루?를 잔뜩 묻혀놔서, 먹으면서 죄책감이 많이 드네요.

 

여기에 카스타드 크림까지... 아침부터...

 

식사 마치고 커피 마시며 한 시간 정도 머물다가, 화장실 가는 길에 사진을 찍어 봤어요.

 

로스터 기계가 정말 크네요.

 

밀라노에 스타벅스 생긴다고 하자 많은 사람들이 걱정을 했지만,

(외국인 관광객 위주의) 손님들이 많아서, 롱런할 것으로 예상이 됩니다.

 

잡지, 신문들도 다양하게 갖춰 놨고요.

 

오래된 커피 머신과

 

그림을 그린 베스파 Vespa 스쿠터.

 

화장실도 멋지고 깨끗하게 잘 해놨어요. 특이하게 세면대는 남녀 공용입니다.

맞은편 사람의 얼굴은 안 보이는데 그래도 좀 어색한 기분.

 

스타벅스 굿즈 구경. YAH 머그도 있었으면 좋았을텐데요.

 

디자인이 괜찮은 듯 하면서도 복잡해 보이기도 하고

 

여러 가지 머그, 텀블러 등이 있었습니다.

 

계산대에서 마그넷을 파는데, 16€는 좀 많이 비싸네요.

 

이번에도 결국 스타벅스 상품 쇼핑을 했습니다... 이제 가면 언제 오나 하는 마음으로...

 

몇 달 전 밖에서 바라만 봤던 밀라노 스타벅스를 드디어 다녀왔습니다.

이른 아침 부지런하게 움직여서 뿌듯하기도 했고, 빵과 커피도 잘 골라서 흐뭇한 마음도 들고,

밀라노 여행 혹은 출장을 간다면 한 번쯤은 들려볼만한 곳이에요.

 

메뉴가 따로 있더라고요. 메뉴판을 아래에 붙여 봅니다.

 

Mattina

 

Morning

 

Pomeriggio

 

Afternoon

 

Breakfast Pastries & Sweets

 

Breakfast & More... Roastery-exclusive blends

 

Coffee Menu. 에스프레소 싱글 1.80€부터. 제가 시킨 그란데 카푸치노가 가장 비싼 커피였네요.

 

Caffe

 

Pasticceria da colazione, Fino alle ore 11, Cornetti, Brioche, Altre paste sfoglie, Dolci e torte

 

...e ancora... miscele in esclusuva

스페인 에스페리아 수비알데 호텔의 레스토랑 El Botxo에서 먹은 아침 조식 부페.

(알고 보니 nh 계열 호텔이었어요. - 농협 아님 -)

 

C/ Camino de la Ventosa, 34, 48013 Bilbo, Bizkaia, Spain
+34 944 00 81 00
http://www.hesperia.com/hotel/bilbao/

 

 

https://goo.gl/maps/ksHzVAGB3ZA2

Plaza Moyua에서 1.3km 걸어서 17분 거리.

프리메라리가의 축구팀, 아틀레틱 클럽 빌바오의 홈구장 산 마메스 바로 앞에 호텔이 있습니다.

 

호텔 로비와 닿아있는 Restaurante El Botxo. '물병' 혹은 '병'의 뜻이래요. 

 

아침 부페 정가는 30€입니다. 저는 호텔 예약시 조식 포함 요금을 골랐어요.

 

꽤 넓은 규모.

 

글루텐 프리 음식을 따로 주문할 수 있나봐요.

 

식빵, 햄, 치즈

 

커피 머신, 티백

 

햄, 치즈, 샌드위치

 

제가 좋아하는 스페인식 오믈렛 또르띠야, 그리고 크로와상 샌드위치

 

스페인어 단어 공부 하려고 사진을 다시 찍어봤어요.

 

스페인에 가면 하몽을 최대한 많이 먹습니다.

 

과일, 디저트 등도 다양하게

 

달달한 빵들

 

다양한 주스. 스페인에서는 오렌지 주스에 집중.

 

전통 케이크 혹은 파이

 

스페인은 특이하게 베이커리에 도넛이 있어요.

 

차도 다양하게 갖춰 놨습니다.

 

첫 접시. 오른쪽에 보이는 빵 중에 설탕 뿌린 버터 브리오슈는 끈적끈적해서 손에 많이 묻었어요.

멘 위에 보이는 로컬 디저트는 콩맛 나는 푸딩 느낌.

 

첫 접시. 하몽, 과일, 또르띠야, 치즈, 햄 등.

 

뒷편에 보이는 오렌지 주스는 많이 달지 않았어요.

또르띠야가 짭짤한데, 갈은 토마토와 함께 먹으면 좋아요. 사실 안 따뜻해서인지 그냥 그랬어요.

 

둘째 접시인 척 하지만 사실 네 접시째.

두유가 밍밍한 게 아몬드 브리즈 느낌이에요. 약간 단 맛.

맨 오른쪽이 레몬 아이스 티인데, 무척 쓰더군요.

 

빤 꼰 또마떼에 얹는 갈아서 소금 얹은 토마토, 참 좋아해요.

초코 케익이 달디 달았습니다. (접시에 너무 이것저것 막 섞어서 담아왔네요.)

 

 

푸딩스러운 탱탱한 홈메이드 파이. 몇 년 전 고속도로 휴게소 식당에서도 먹어본 기억이 있네요.

무슨 맛인지 잘 모르겠어요.

 

평소에 아침을 잘 안 먹지만, 스페인에 가면 꼭 조식 신청해서 챙겨 먹습니다.

하몽과 메론을 햄 메론 만들어 먹고, 또르띠야만 실컷 먹어도 이득.

 

잘 먹었습니다!

 

- 객실 1박 예약 요금 75.57€, 약 \96,754

오랜만에 운동하고 아점으로 먹은 순대국밥.

 

서울특별시 강북구 미아동 131-9 (도봉로20가길 65)

지하철 4호선 미아역 4번 출구로 나가서 걸어서 9분, 약 626m 거리.

혹은 151번 등 버스 타고, 도봉세무서.성북시장(09-010) 정류장에서 내리면 걸어서 3분, 약 300m.

같은 건물에 대도유니폼, 피치파킹, 세무사 등이 있네요.

 

사실은 왼편에 있는 곤지암할매소머리국밥을 가려다가, 문이 닫혀 있어서 그 옆에 가게로 갔어요.

중화요리와 할매순대국이 함께 있어서 놀라웠는데, 아마도 예전에 프랜차이즈 가맹점이었나 봐요.

 

할매순대국 메뉴. 순댓국, 감자탕, 식사류, 전골, 순대, 보쌈 등이 있어요. 소주 맥주 각 4천 원씩.

 

전통 중화요리 명가 챠이니 s' 메뉴. 탕수육, 해물전골 등 요리와, 짜장, 짬뽕이 있고요.
중국집이니 당연히(?) 고량주, 공부가주, 이과두주도 있습니다.

 

연세 지긋하신 사장님 혼자 가게 보고 계셔서, 반찬은 셀프. 배추김치, 깍두기.

 

순대국 보통. 6,000원. 5명 모두 순댓국을 시켰고, 짜장면 시킨 사람은 없었어요.

건더기 적당히 들어 있고, 간이 되어 있는 뽀얀 국물. 새우젓 곁들여 밥과 국물 깨끗이 먹었네요.

 

할매모듬 중. 25,000원. 삶은 돼지고기, 순대, 무말랭이, 상추가 나왔습니다.

돼지고기 수육에서 베이컨 맛이 좀 났어요.

 

길건너 성북시장 족발집도 이제 막 문 열고 영업하기 전이라, 찾아가게 된 순댓국집.

가게 규모 어느 정도 되고 사장님 친절하셔서, 근처 갈 일 있으면 한 끼 식사할만한 곳.

 

든든하게 먹고 왔습니다.

강남 청담 일대에서 유명한 순댓국집.

 

서울 강남구 영동대로 725 (청담동 68-7)

02-511-9081

 

지하철 7호선 청담역이 가까워 보이기는 한데, 실제로는 지하철 내려서 10분 넘게 걸어야 합니다.

143, 362 등의 버스를 타고 영동교입구 (23-169) 정류장에서 내리면 바로 앞입니다.

 

언젠가부터 다니기 시작해서, 1년에 한 두 번은 가는 듯 합니다.

멀리서 청담복집의 복어 모양을 보고 찾아갑니다.

 

순대국밥 보통 11,000원부터, 소고기수육 4만 원까지.

 

깔끔한 수저통.

 

테이블 세팅.

 

깍두기와 무생채, 새우젓을 조금씩 덜었습니다.

 

주문서.

 

늦은 저녁 혼자 가서 순댓국 한 그릇 먹었습니다.

 

수저 받침 종이를 줘서 좋은데, 조만간 일회용품 규제에 걸리려나요.

 

순대국밥 보통. 11,000원.

 

흰쌀밥

 

양념(다대기)을 좀 넣는 게 맛이 살아납니다.

 

매콤하게 얼큰하게 해서 식사 잘 했습니다.

 

메뉴판 구경. 식사류에 냉면, 만두도 있습니다.

 

친절하게 영어 메뉴도 있고요.

 

술안주도 여러 가지 구비되어 있습니다.

 

 

이보다 좀 뒤에, 아침에 밥 먹으러 찾아갔습니다.

 

아침에 가니 한산하고 좋더군요.

 

메뉴는 동일.

 

오전에도 깔끔한 식탁.

 

깍두기와 무생채 좀 넉넉히.

 

진국밥. 11,000원.

 

좀 더 맑은 육수라고 써있는데, 들깨맛이 많이 나고, 오히려 더 진한 느낌입니다.

 

순대국밥 특. 13,000원.

 

고기가 아주 넉넉히 들어서, 잘 드시는 분들에게 좋겠습니다.

 

- 2인 식사금액 24,000원, 1인당 12,000원

 

<1년 전 방문>

 

이날은 1차를 제가 사고 2차로 갔습니다. 엄청 힘들게 귀가한 날...

 

1년 전에도 순대국밥 보통은 11,000원.

 

깍두기 욕심.

 

이날도 순대국밥 보통 시킨 듯.

 

역시 약간 얼큰하게

 

오징어순대. 한 접시 30,000원, 반 접시 15,000원.

처음부터 반접시만 시킬 수 있는지는 확인해봐야 하지만,

이 오징어 순대 기대 이상으로 맛있었습니다. 속이 꽉차서 든든하고요.

먹다 남아서 집에 포장해 왔는데, 나중에 덥혀서 먹어도 맛있었어요.

 

꽤 자주 갔던 식당인데, 순댓국 포스팅하다가 제 블로그에 신의주찹쌀순대 없는 걸 보고

막 생각나서 올립니다. 이제는 비싸서 예전만큼 많이 안 갈 듯도 한데,

또 이 근처에서는 여전히 술 마시기 좋은 곳이기도 합니다.