plat du jour

식신로드 부산투어에 나왔다는 부산 돼지국밥 전문점.

부산광역시 해운대구 중동 1668 (중동2로 29-1)

051-742-1212

지척에 24시간 영업하는 금수복국이 있었지만, 이 날은 왠지 돼지국밥 생각이 나서 왕돼지국밥을 찾았습니다.

맑고 담백한 국물을 내는 왕돼지국밥.

개인적으로는 남구 대연동의 쌍둥이 돼지국밥에 한 번 더 가보고 싶고,

남구 용호동 합천국밥집, 사하구 신평동 영진돼지국밥도 궁금하네요.

잘 먹었습니다!

위스키 애호가들의 성지, 모티에 다녀왔습니다.

부산 동구 수정동 1174-11 (수정4동, 망양로 669) 지하1층
051-469-8253
https://www.instagram.com/mottiemaster_/

부산역에 내려서, 길을 건너 국민은행 앞 정류장에서 22번 버스를 타고 덕림아파트 정류장에서 내려요.

오후 9시 하차해서 열심히 걷고 뛰어서 버스를 딱 맞춰 타니, 9시 20분경 내려서 9시 반 예약에 맞췄습니다.

순한 듯 하나 끝맛이 살짝 달큰하고 조금씩 따뜻하게 차오르는 느낌.

마시다가 입김을 불어넣었더니 눈이 확 따가웠어요. 끝맛은 혀를 자극하는 살짝의 통각.

강한 향, 강한 맛. 야외에서 바베큐 하는 기분. 전에 마셨던 Sanaig하고 또 다른 느낌.

아주 부드럽고 향긋합니다. 도수가 높은데, 쓰거나 독하지가 않아요. 도쿄 갔을 때 사올걸.

미국 버번 위스키 인데, 블랜턴 아님 블랜튼 이라고 읽는 게 나을까요? 갑자기 궁금.

자세한 설명은 아래에.

<브랜디박사 - Blanton's Gold Edition - 2008.10.05>

http://blog.daum.net/doctorbrandy/15630170

원래 세 잔만 마시려다 아쉬워 한 잔 더 마셨어요. 이 라프로익도 피트향이 제법 강하나, 아주 독하진 않습니다.

당일 예약 시도를 했는데 성공하여 가게 된 모티. 예약 어려우면 단념해야지 했었는데, 

예약해서 다녀오길 정말 잘 했다 싶습니다. 사장님께 술은 물론 삶에 대해서도 배울 수 있는 곳.

내부 사진 촬영을 허락해주시긴 했는데, 술 자체에 집중하길 바라시는 듯 하여, 사진은 최소한으로 올립니다.

사장님의 취향, 취미가 무척 스펙트럼이 넓어 보이는데, 계산하고 나올 즈음에 흘러 나온

Ruben Gonzalez의 Chanchullo 라는 앨범이 좋아서 다시 듣고 있어요(부정한 거래, 오직(汚職)이라는 뜻이네요).

(아메리칸) 쉐프 Chef 영화가 생각나게 하는 신나는 노래.

귀경 전 한 번 더 들러야 할지 고민이 되네요.

잘 마셨습니다! 

하나카드의 명작, 크로스마일 카드 혜택으로 인천국제공항에서 했던 식사.

CJ푸드월드 인천공항점
인천 중구 운서동 2851 인천국제공항 제1여객터미널 지하1층 중앙
032-743-7048

https://www.cjfoodworld.com:7015/branch/branch_friend03_main.asp?bc=602013

<런치-디너 메뉴 리스트>

http://m.cjfoodworld.com/qr/qr_menu2.html

CJ푸드월드는 인천공항 제1터미널, 아시아나 등이 취항하는 곳 지하1층에 있습니다.

공항철도에서 내리면 같은 층이에요.

이용가능시간 06:30~10:30. 무료식사 월 1회 연 12회 제공. 크로스마일카드/당일항공권 제시, 가능 여부 확인후 제공.

키오스크(자판기) 이용 주문시 적용 불가, CJ ONE 포인트 적립 불가

Bangkok9, 계절밥상 소반, 경양식당, 제일제면소, 차이나팩토리 익스프레스,
5개 브랜드에서 12가지 메뉴를 제공합니다(2019년 4월 기준)

5월에 한 번 더 다녀왔습니다. 이번엔 귀국일에 T2에서 출발해서 갔어요.

제2터미널 출발층 3층에서 제1터미널 가는 셔틀버스를 탔더니 20분이 걸리더군요.

참고로 크마 공항 무료식사는, 출국일 입국일 둘 다 됩니다. 그 달에 먹은 적 없고, 나갈 때 안 먹었으면, 올 때도 가능.

한편 월말월초에 걸쳐서 외국을 다녀오면 한 여정에서 두 번 먹을 수도 있겠네요.

<3차 방문>

<4차 방문>

크마 카드 쓴지도 어느덧 1년이 넘었습니다. 그 동안 단종이 되었죠.

왜 모르고 살았는지 아쉬울 정도로, 쏠쏠하게 잘 쓰고 있어요.

사실 저는 그 동안 갔던 명가의뜰 보다 여기 CJ푸드월드 식사가 훨씬 더 만족스럽네요.

한식 외 국수, 쌀국수, 중국식, 경양식까지 있고, 맘도 좀 더 편안하고, 맛도 좋습니다.

특히 기내식이 입에 안 맞고 아쉬울 땐, 2터미널에서 내렸더라도 시간 좀 더 들여서 1터미널 가는 것도 좋겠어요.

(2터미널 3층에서 출발하여 식사하고 1터미널 공항철도 역에서 매표할 때까지 딱 1시간 걸렸네요.)

잘 먹었습니다!

대구에서 맛있게 먹은 돼지 막창.

대구광역시 북구 호암로 6 (칠성동2가 42-9)

053-353-1875

053-353-1871

경부선 KTX 동대구역에서 택시로 약 15분 거리. 요금은 저녁 때(좀 막힐 때) 약 6,500원.

지도에서 보이듯, 대구FC의 새 홈구장, DGB대구은행파크 혹은 포레스트 아레나와 가깝습니다.

어느 지도에서는 대구복합스포츠타운으로 찾아야 하더군요.

저는 택시 타고 남침산네거리, 대구오페라하우스 쪽으로 간다고 말씀드렸어요.

오랜만에 대구를 갔습니다. 먹고 싶은 게 매우 많았어요.

생고기, 양지 오드래기, 국밥, 납작만두, 중국식찐만두, 통닭, 닭똥집튀김 등.

하지만 일정이 짧아서(당일치기), 한 곳에서 후딱 먹고 나왔습니다.

대구 북구 운동장 근처에 식당, 술집, 특히 막창집들이 꽤 많아요.

그 중 단지막창 본점이 인기 많고 손님 많은 이유를 알만했습니다. 맛있고, 양 넉넉하고, 참 좋았습니다.

근시일 내 한 번 더 갈 일이 있었으면 좋겠어요. 잘 먹었습니다!

- 2인 식사금액 45,000원, 1인당 22,500원

달맞이길에 있는 레스토랑.

부산광역시 해운대구 중동 1502-12 (달맞이길65번길 154)

051-747-9845

http://www.merciel.kr/main/

부산역에서 대중교통으로 약 1시간, 택시 타면 약 40분,

부산 웨스틴 조선 호텔에서 출발하면 택시로 약 12분, 대중교통으로 약 30분이 걸려요.

오랜만이에요. 메르씨엘. Merciel.

입구에도 메뉴가 있어요.

bis. gallery, art shop. deli.

예약 시간보다 좀 일찍 도착해서, 갤러리를 구경하다가 올라갔어요.

화장실을 멋지게 꾸며놨습니다.

캠벨 수프

설레는 마음으로 들어갔습니다.

오랜만이죠.

분위기 좋은 곳.

크리스마스를 앞두고 있던 날

창 밖에 보이는 부산 바다 풍경은

찾아가서 볼 가치가 있다고 생각합니다.

테이블 세팅.

프랑스 국기 모양의 식기류 받침 예뻐요.

갓 구운 따뜻한 빵과 올리브 오일.

동글동글 롤빵이 맛있었어요.

산토리 생맥주. 11,000원.

가져가고 싶던 컵받침. 코스터.

예약석

예약이 쉽게 되고, 손님들이 많지 않아서 좀 의아했습니다.

단품 요리. Entrées.

크리스피 새우 튀김. 22,000원. 바질향. 영수증에는 새우 덴뿌라 라고 나왔어요.

해운대 샐러드. 24,000원. 마늘/고추향 올리브 오일에 볶은 해산물과 채소.

라따뚜이. 26,000원. 야채/토마토 소스 스파게티.

저는 이 파스타가 간도 좋고 버터 향 향긋하고 면도 잘 익어서 아주 맘에 들었는데요.

일행 분 입에는 다소 안 맞았나 봅니다.

오늘의 생선. 45,000원. 연어 구이.

생선의 익힘 좋았고, 크림 소스도 맛이 좋았습니다.

대강 페일 에일. 11,000원.

식사 마치고 바다 구경 한 번 더

약 3년 만에 다시 찾은 메르씨엘. 솔직히 많이 놀랐습니다.

제가 기억하던 프렌치 레스토랑에서 완전히 다른 식당으로 바뀌었더라고요.

현재의 모습도 장점이 있을 것이고, 변신에는 합당한 이유가 있겠습니다만,

그래도 저는 옛날이 그립습니다. 다시 돌아와주셨으면 좋겠어요.

- 2인 식사금액 139,000원, 1인당 69,500원

식사 마치고 나가던 길에도 봤던 셰프님. 셰프님을 본뜬 테디 베어. 힘내세요!

메뉴

와인 리스트

명함

약도

부산 해운대에 있는 일본식 주점. 이자까야. 이자카야.

부산광역시 해운대구 해운대로570번길 37 (우1동 634-14)
051-746-3600

부산도시철도 2호선 해운대역 1번출구에서 걸어서 10분 거리.

씨클라우드호텔, 글로리콘도 등과 가깝습니다. 신라스테이 해운대 바로 길건너편. 걸어서 2분.

붉은 수염은 일본어로 아카히게 アカヒゲ あかひげ [赤ひげ·赤髭·赤鬚].

만화 원피스 생각나네요. 시로히게(흰수염)... 쿠로히게(검은수염)...

꽤 넓은 가게인데 그만큼 손님들도 많았습니다.

술맛 나게 하는 백열전구 조명.

다양한 술잔들이 있어 꺼내보고 싶었는데, 단단히 접착시켜놔서 떨어지질 않습니다.

구경만 하기로...

기본 안주. 오른쪽 오이무침은, 부산역 앞 일품향에서 반찬으로 나오는 오이와 비슷한데요.

저 오이만 있어도 술 몇 병 마시겠더군요. 아주 맛깔납니다.

오징어채 무침까지 맛있으니, 안주 안 시켜도 되겠는데요????? (물론 시켰습니다)

생맥주. 아사히 생 엑스트라 콜드. 8,000원. 시작은 맥주로~
그냥 아사히 생 드래프트와 차이는, 하나가 좀 더 차갑게 얼리듯이 나온다고 했어요.

참돔 + 광어 사시미. 28,000원.

바닷가에 왔으니 생선회도 먹어야죠? 두텁게 썰어낸 회. 이 정도 양만 맛있게 먹으면 딱 좋아요.

이날의 주류는 대선소주. 4,000원. 둘이서 소주 세 병쯤 마신듯?

그대는 꽃인가 술인가. 꽐란가~ 자는가?

튀김으로 가정식 닭 가라아게. 18,000원.

닭튀김 양이 무척 넉넉해서, 배부르게 잘 먹었습니다.

양배추 샐러드 곁들여 건강도 챙기기.

부산에 가면, 근사한 바닷가 풍경에 있는 횟집도 좋지만, 이렇게 이자까야에서 회도 시키고

여러가지 안주도 즐기면서 좀 더 부산 사람들의 정취를 느껴보는 것도 좋습니다.

잘 먹었습니다!

- 2인 식사금액 7만 원, 1인당 35,000원

메뉴. 사시미 25,000원~싯가, 구이 16~25천 원, 단품요리 17~35천 원, 철판 18~25천 원, 튀김 18~20천 원, 사이드 메뉴 8~10천 원, 나베 18~25천 원, 해산물 28~50천 원, 마른안주 15~20천 원, 생맥주/하이볼 8~14천 원

주류. 소주 청하 복분자 설중매 화요
사케/니혼슈, 혼죠조, 후쭈슈, 준마이, 긴죠, 다이긴죠, 준마이긴죠, 준마이다이긴죠, 잔술, 도꾸리