plat du jour

소고기 구이와 다양한 한식 음식을 내는 곳. 투뿔등심 고담에서 점심식사.

서울 강남구 삼성동 154-10 융전빌딩 지하1층

02-568-7710

http://sgdinehill.co.kr/twoppul-godam/

지하철 2호선 삼성역 5번 출구. 발레 파킹 요금 3천 원(같은 업체에서 시추안 하우스와 함께 관리)

투뿔등심 고담. Twoppul Godam.

스타벅스 있는 건물 지하 1층. 한상차림이 눈에 들어왔어요.

입구에 다양한 술병을 전시해놨네요.

회식하기 좋아 보이는 넓은 공간. 방은 5개 있다고 해요.

오피스 타운 식당가는 주말에 한산하지요. 그래서 주말에 종종 삼성역 근처에 갑니다.

테이블 세팅. 매트에 반찬 흘리지 않으려고 조심하며 먹었어요.

플라스크 병에 담긴 시원한 물. 병이 크고 무거운 편.

찬물, 따뜻한 물.

점심식사. Lunch Special. 곱창 뚝배기. Spicy Intestine Stew. 12,000원.
육수와 고기: 국내산 한우와 육우를 섞음. 소곱창: 호주산

한상차림. Lunch set. 'AM 11:30 ~ PM 4:30'
차돌 부추. Brisket & Chive. 국내산 한우. 18,000원.

샐러드, 생선속젓, 삶은 양배추, 꽁치조림, 열무김치, 식해까지.

 

메인메뉴와 더불어 6가지 반찬과 소고기뭇국. 점심 메뉴와 합하면 반찬이 10가지가 넘네요.

다양한 반찬들에 비해 밥의 양은 적은 편. 꾹꾹 눌러담은 공깃밥이 아니기도 하고요. 

무국은 개인적으로 좀 짰어요.

 

식해와 샐러드 등에 약간 단 맛이 있지만, 이렇게 다양한 찬에다 점심밥 먹는 건 참 오랜만이네요.

차돌박이를 구워내는데, 양념이 진한 편. 달달짭짤.
역시 달달한 양념의 부추를 곁들여 함께 먹습니다.

후식은 같은 건물 1층 스타벅스에서 바닐라 콜드 브루 커피.

숙성등심 전문점.

한상차림. Lunch set. 점심식사. Lunch special.

스테이크. Steak. 투뿔의 스테이크는 어떨까 궁금하네요. 부처스컷과 비슷할지, 다를지.

육류. 소고기. beef.

전 pancake, 회 raw food

해산물 seafood

찜 braise, 볶음류 stir-fry

저녁식사 rice & soup

주류 beverage

와인 wine list

글라스 와인 한 잔에 8천 ~ 1만 원씩.

글렌피딕 하이볼 한 잔에 1만 원.

가락시장역에서 가까운 정육점 겸 정육식당.

참고깃간 직영정육식당
서울 송파구 중대로 60 (문정동 150-22) 주윤빌딩
02-408-1387

지하철 3호선 8호선 가락시장역 8번 출구로 나가면 보입니다.

1층 정육점에서 고기를 골라서

올라갑니다.

다수의 단체 손님이 아니면 예약 않고 가도 된다고 했어요.

1인당 상차림비 - 성인 5천 원, 초등 3천 원, 미취학아동 무료
점심특선 6~7천 원, 식사 6천 원~13,000원, 소주 맥주 각 4천 원씩.

메뉴 복습. 육회(2만 원)도 있네요.

이렇게 테이블 옆에 개별 냉장고, 또는 술냉장고가 있습니다.

어찌나 시원하던지 술이 슬러시처럼 살얼음과 함께 나와요. 대박...

1층 고깃간에서 산 투뿔등심(++). 4만 원쯤 했을 거에요.

참고로 미국산 차돌박이는 한 팩에 7천 원선, 한우와 수입산 고기 적당히 섞어 먹으면 합리적일듯.

소고기 맛있게 잘 먹었습니다.

소문만 듣다가 실제로 확인한 참고깃간. 식탁 옆에 술냉장고 라니요.

무더운 여름에 시원하게 술을 마실 수 있는 곳입니다. 애용할 듯.