plat du jour

지하철 3호선 경복궁역 2번출구에서 걸어서 8분 정도 거리.

형제마켓 보고 횡단보도 건너서 용금옥 지나 골목으로 좌회전.

https://place.map.kakao.com/23981871

https://galinadaisy.modoo.at/

2021년 블루리본 2개.

https://www.bluer.co.kr/restaurants/27453

주차장. 종로구 통의동 77번지 끄레아 주차장 이용 1시간 지원.

이라고 써있는데 업장에 재확인 필요할 듯.

https://search.daum.net/search?w=bookpage&bookId=5357990&tab=introduction&DA=LB2&q=%EB%AA%A8%EB%91%90%EC%9D%98%20%EA%B3%A0%EC%88%98 

https://woman.chosun.com/client/news/viw.asp?cate=C02&mcate=M1004&nNewsNumb=20180860724 

헤아려 보니 박누리 셰프님 경력이 약 15년쯤 되겠네요.

https://www.vivino.com/villa-sandi-prosecco-il-fresco-spumante/w/1136903

갈리나 데이지만의 특별한 모둠 전채 요리를 담당 서버가 친절히 설명해드립니다.
Our house specialty of assorted appetizers.

1시간 동안 삶은 동해산 참문어에 장정수 농부의 감자와 아보카도, 방울 토마토, 칼라마타 올리브를 트러플 레몬 드레싱으로 마무리한 전채 요리.
Organic green salad with one-hour simmered East Sea octopus, Potatoes from Jang Jeong-su farm, avocado, cherry tomatoes, caper, and kalamata olives in truffle lemon dressing.

치악산 큰송이 버섯, 포항초, 레몬 쥬스, 이태리 파슬리, 모레스카 엑스트라 버진 올리브 오일, 직접 만든 리코타 치즈로 속을 채워 오븐에 구운 전채 요리.
Oven baked fresh mushroom caps stuffed with homemade ricotta and spinach, lemon juice, italian parsley and Moresca extra virgin olive oil.

한우 등심 안심을 얇게 슬라이스 하여 야채와 함께 서브되는 전채 요리.
Chef's recommendation of the day.

스파게티 면에 지리산에서 문배주로 말린 어란과 쥬키니, 최상급 모레스카 엑스트라 버진 올리브 오일로 마무리한 파스타.
Spaghetti pasta with air-dried mullet roe (Bottarga), zucchini, Moresca extra virgin olive oil.

장정수 농부의 감자로 직접 만든 트러플 뇨끼에 탈레지오 치즈와 트러플을 가미한 크림 소스로 마무리한 파스타.
Fresh homemade Jang Jeong-su farmer's potato gnocchi with taleggio, black truffle cream sauce and fresh black truffle.

https://www.vivino.com/burlotto-gb-comm-dives-langhe-sauvignon/w/16443?year=2019 

음식과 와인을 많이 시켜서 인지 반 병 남은 샤도네이가 서비스로 나왔습니다. 와우.

https://www.vivino.com/massolino-chardonnay-langhe/w/79972?year=2018 

파케리 면에 제주도 딱새우, 샬롯, 탈레지오 치즈, 토마토 소스와 타임 크림 소스 가미한 로제 파스타.
Paccheri pasta Jeju-do scampi, shallot, taleggio, green peas and tomato cream sauce.

디저트를 받았으니 에스프레소 주문으로 화답!

가볍게 낮술하자고 갔던 갈리나데이지. 위시 리스트에 쓴지는 꽤 오래된 곳이었는데요.

어쩌다가 와인 2병을 시키고 또 여러가지 서비스까지 나와서 아주 많이 먹고 마신 하루였습니다.

계산하고 나왔을 때도 여전히 해가 떠있어서 밝았던 날.

이날처럼 주말 한가로운 시간대에 방문하여 다른 파스타와 와인들 맛 보면 좋겠네요.

잘 먹었습니다!

- 식사금액 322,000원, 1인당 161,000원. 엄청 헤비하게 먹었네요...

이 날 없어서 못 시킨 와인. 
Paltrinieri, Radice Lambrusco di Sorbara DOC. Emilia-Romagna. 2019. 80,000원.
Tenuta de Angelis, Pecorino Offida DOCG. Marche. 2018. 65,000원.
Abbazia di Novacella, Riesling Südtirol DOC. Trentino-Alto Adige. 2018. 90,000원.

영롱한 피노누아. 맛있고 좋은 캘리포니아 레드 와인인데, 생각보다 고가였네요. ㄷㄷㄷㄷ

서울 중구 다산로 41 (신당동 366-440)
02-2236-0770

지하철 6호선 버티고개역 1번출구에서 가까워요.

주차는 버티공영주차장에.

brerarestaurant.com/

place.map.kakao.com/26530107

트러플 빠께리. 알덴테로 삶아서 파스타가 살짝 딱딱해요.

버섯하고 먹으면 간이 맞는데, 일행분이 혼자 한 접시 시켜서 먹기에는 양도 많고 짜다고 했어요.

PRIMI PIATTI

WHITE SAUCE PASTAS

This short pasta shape is chewy and, therefore, it suits those who like an "al dente bite"; 
topped with homemade sausage, porcini mushrooms, truffle oil and cream.

파비아 아부리치아 에서 먹던 그 원초적인 기름맛이나 느끼함은 없었어요.

ANTIPASTI

The legendary Brera balls, another Sicilian staple of ours. 
We learned from the masters in Sicily and Rome; and we make sure you won't get any filler: 
each of the three arancini has a 1:1 ratio of carbs to proteins.

(THREE PIECES) 
Type 1: Meat sauce
Type 2: Eggplant and mozzarella
Type 3: Gorgonzola and mushrooms

묽은 토마토 페이스트 . 바삭하고 얇은 피자. 끝에를 다 태워서 가장자리 도우 먹기가 좀 어려웠어요.

PIZZA ROMANA
Tomato sauce, buffalo mozzarella, parmigiano, basil

계산하면서 사장님한테 예전에 이탈리아 종종 갔었다 했어요.

외국인 직원들도 많고 데시벨도 좀 높고 해서 마치 여행 온 기분.

음식이 양이 많을 줄 몰라서 많이 시키고 남겨서 포장했어요.

이날은 운전하느라 탄산음료만 마셨는데요, 다음엔 낮에 가서 피맥 하면 좋겠네요.

잘 먹었습니다.

식사금액 69,300원. 1인당 34,650원.

레몬에이드 Ade Lemon 6,000원. 
산 펠레그리노 San Pellegrino 1L 6,000원. 
코카콜라 제로. Coca cola zero. 3,000원. 

두 가지 맛으로 먹은 태국식 갈비쌀국수.

서울 강북구 미아동 70-2 (도봉로 62) 롯데백화점 미아점 지하2층

http://naisoi.co.kr/

지하철 4호선 미아사거리역과 롯데백화점 미아점이 연결되어 있어요.

NAISOI. 태국 명물 갈비국수 라고 합니다.

닭강정과 갈비국수 중 고민하다가, 앉아서 먹을 수 있는 나이쏘이로 결정.

널찍한 매장.

메뉴에 사진이 있어서 고르기 편해요.

커피도 팔아요. 까페 겸 음식점.

나무 의자인데 앉아보면 푹신해요.

세 가지 양념. 설탕, 고춧가루, 고추식초.

피쉬소스

수저 꺼내고

갈비국수. 8,500원.

새콤한 피클 중간중간에 곁들입니다.

땅콩가루 씹는 맛이 좋아요.

취향 따라 양념을 조합해서 먹을 수 있는 쌀국수. 왠지 생각나서 한 번 이상 더 갈 듯.

잘 먹었습니다!

후식은 같은 층 수퍼마켓에서 산 스페인産 오렌지 주스. 1,500원. 코스트코에도 있나 봐요.

메뉴. 식사 8,500~12,000원, 사이드 메뉴 4천~7,500원, 2~3인 세트 메뉴 27,500~38,000원

음료 2,500~5,500원. 여름에는 망고빙수도 판매. 주류는 없어요.

#나이쏘이 #갈비국수 #태국쌀국수 #롯데백화점

지하철역에서 지하2층 내려가는 길에 간판이 있어요.

지하2층 안내. 한끼식사, 일식, 분식, 디저트.

롯데미아점 식당가 안내. 뷔페, 한식, 일식, 중식.

맛있는 보쌈백반을 내는 식당.

서울 중구 방산동 84-1 (동호로 378-2)
02-2272-2971

인근에 방산시장, 훈련원공원 등이 있습니다.

지하철 2호선 5호선 을지로4가역 6번 출구에서 걸어서 8분 거리.

동대문역사문화공원 2호선 출입구에서도 찾아갈 수 있을 듯.

간판부터 뭔가 느껴지죠. 포스...

원식당, 원보쌈이라고도 합니다.

보이는 곳에서 돼지고기 수육을 슥슥 썰어주시는데, 멀리서 봐도 고기가 맛있게 생겼어요.

메뉴판입니다. 5년 전과 비교해보면, 보쌈 가격은 같고, 보쌈백반만 500원 올랐네요.

녹두장군님 블로그를 보고, 수 년 간 가보고 싶어했던 식당입니다.

<녹두장군의 식도락, [종로5가-방산동] 장수보쌈>

http://hsong.egloos.com/3400495

보쌈백반 2인분을 주문했습니다. 술은 뭘로? 하셔서 저도 모르게 장수막걸리(4,000원)...

고추장이 맛있어서, 고추와 마늘을 자꾸 찍어 먹게 됩니다. 짭쪼름한 새우젓도 좋고요.

보쌈고기. 수육.

살코기와 비계가 적당히 섞여서 나왔는데, 야들야들하니 아주 맛있었습니다.

이 콩나물국 맛과 간도 정말 훌륭했어요.

보쌈김치도 등장.

시원한 맛이란 말이 참 잘 어울리던 보쌈김치. 어리굴도 조금씩 들어있어요.

이렇게 한 상 받으니 세상 행복하더군요.

김치와 고기 같이 놓고 사진 한 장 더.

반찬으로 가지나물, 버섯나물, 도토리묵이 나왔습니다. 가지나물이 어찌나 맛있던지...

밥이 고봉밥 머슴밥이 아니고 듬성듬성 담은 밥인데, 저는 이게 더 좋았어요(덜 먹을 수 있어서!)

고기에 김치에 나물에 먹다보니 밥 한 공기 어느새 뚝딱...

고기를 추가했어요. 1만 원.

한 접시만 먹자니 김치도 남았고 뭔가 아쉬워서... 결국 배부르게 실컷 먹었네요.

무척 맛있던 콩나물국 한 그릇 더.

몇 년 동안 wish list, bucket list에 담아만 뒀던 장수보쌈. 드디어 다녀왔네요.

사장님 이모님들의 포스도 상당한데요, 날이 선선해지니 가게 밖에 탁자 놓고 먹으면 참 좋겠네요.

동대문 남대문 쇼핑하다가 혼밥하러 가기에도 좋겠습니다. 잘 먹었어요!

막걸리를 거의 한 병을 비웠더니 아직도 배부르네요......

- 2인 식사금액 34,000원, 1인당 17,000원

  * 현금 결제만 가능