plat du jour

맥덕과 함께 한 골든마일 서울 템플 나이츠, "Temple Knights". 세 곳 중 마지막으로 간 곳.

자세한 행사 안내는 아래에.

https://www.facebook.com/goldenmileseoul

서울 마포구 합정동 370-4
02-338-5580
http://www.facebook.com/littlealleycat/

지하철 2호선 6호선 합정역 7번 출구에서 찾아 갑니다.

저는 크래프트 발리에서 출발해서 갔어요.

[크래프트발리] - 피넛버터 빅앳씨 맥주, 골든마일서울 "템플 나이츠"
http://gwanjam.tistory.com/75

Miss B bakery 옆.

성우전기라는 곳을 지나

호랑이 라는 가게 맞은 편에 있어요. (체력이 따랐다면 저기도 가보고 싶었으나...)

craft beer, glass wine, whisky, ...

#매너보이 #집사가 운영하는 #1인업장 #커피없음 #요리하는 남자 #진상 출입금지

#헤비드링커 환영 #푸드 파이터 환영 #술고래 환영

#소묘 少猫

와인도 있고요.

사장님 혼자서 맥주 따르고 요리하고 바쁘십니다.

소파에도 고양이 모양 쿠션들이.

야옹야옹

고양이 좋아하시는 분들에게 더 좋을 듯.

골든마일 템플나이츠 메뉴. 자세한 메뉴판은 포스트 하단에.

(왼쪽) La sirene Brewing  - SAISON / 6.5%
봄에 어울리는 라시렌 세종.  튀는 맛 없이 우아함을 담아내어 밸런스를 고루 갖춘 호주 맥주. 400ml / ₩13,000 -> ₩9,100 (티켓 할인 적용후)

정말 맛있고요. 향긋하고 쌉싸름하고 복합적인 풍미.

(오른쪽) To Ol Brewing - 1 ton of Lingonberries / sour / 8%
붉게 물들어 새콤함을 더해줄 투올의 링곤베리. 1000리터의 맥주를 만들기위해 1톤의 링곤베리를

340ml / ₩13,000 -> ₩9,100 (티켓 할인 적용후)

아이셔...

닭 껍질 튀김. Fried Chicken Skin. 9,000원.

중화풍 매콤한 핫칠리 소스와 함께 나옵니다. 치차론처럼 아주 바삭하게 튀겨낸 맛이 일품.

마라윙의 매운 냄새 역시 호기심을 자극했지만, 다음 기회에.

3. Evil Twin Brewing - Imperial Biscotti Break, Imperial stout / 11.5%
임페리얼 스타우트. 커피+초콜릿+비스킷의 조합. 이블트윈의 임페리얼 비스코티 브레이크.
340ml ₩13,000 -> ₩9,100 (티켓 할인 적용후)

음식 맛있어서 술 한 잔 추가. 여기까지 마시고 이날 행사 참여 종료.

사장님의 요리 솜씨와 특이한 안주를 기대할 수 있는 곳. 

이리하여 처음 현금으로 지불한 티켓값 1만 원의 손익분기점은 넘었고,

도장 찍기 좋아하는 제 성격상, 남은 5잔 도장 찍으러 이번 주에 한 번 더 갈듯 합니다.

모처럼의 pub crawling. 즐거웠어요. (지하철 막차는 꼭 탑시다.)

+++

세종과 임페리얼 스타우트에 이어, 링곤베리 사워 맥주 마시러 재방문.

Firestone Walker Brewing Company. Beer Before Glory.

벽에 걸린 고양이 그림들 구경.

투올. 1톤 링곤베리. 340ml 할인가 9,100원.

한 잔 마셔서 이제 골든 마일 빈 칸은 두 칸.

맥덕과 함께 한 골든마일 서울 템플 나이츠, "Temple Knights". 세 곳 중 둘째로 간 곳.

자세한 행사 안내는 아래에.

https://www.facebook.com/goldenmileseoul

서울 마포구 서교동 405-3 2층
02-338-4053

http://www.facebook.com/craftbarley

지하철 2호선 6호선 합정역 3번 출구에서 찾아 갑니다.

저는 펍 누바에서 출발해서 갔어요.

[누바] - 독특한 생맥주에 도전, 골든마일서울 "템플 나이츠"

http://gwanjam.tistory.com/74

Craft Barley.

건물 1층에는 대포항 회무침.

노래연습장 노래방도 있는 건물.

1인 2만 원씩 내면 하이네켄 생맥주를 무제한으로 마실 수 있네요.

보리펍.

다양한 생맥주 라인업.

선선한 날, 탁 트인 창.

기본 안주는 프레첼 과자. 코스터는 구스 아일랜드.

템플나이츠 맥주 라인업. 자세한 메뉴판은 포스트 하단에.

(왼쪽) To Øl Black Malts & Body Salts Imperial IPA. (투올 블랙 몰츠 & 바디 솔츠 임페리얼 IPA.)
https://www.ratebeer.com/beer/to-ol-black-malts-body-salts-black-coffee-iipa/216961/
ABV : 9.9%, Style : Black Coffee Imperial India Pale Ale, 국내 첫수입. DIPA+Stout+Coffee

400ml ₩13,000 -> ₩9,100 (티켓 할인 적용후)

피넛 버터보다 좀 더 카랑카랑하고 날카로운 맛. 쌉싸름한 느낌.

(오른쪽) Peanut butter Cup Victory at Sea
https://www.ratebeer.com/beer/ballast-point-victory-at-sea-peanut-butter/236464/
ABV : 10%, Style : Imperial Porter, 믿고 마시는 빅앳시의 피넛버터 부재료 첨가

420ml ₩11,000 -> ₩7,700 (티켓 할인 적용후)

아주 맛있었습니다. 블랙 몰츠보다 좀 더 알콜 도수 높은 느낌. 달콤함.

도수 10도 안팎의 맥주들은 꿀꺽꿀꺽 마시면 금방 취하죠.

천천히 조금씩 음미하면서 즐겼습니다. 다행히 취기도 조금씩 올라와서 좋았어요.

쾌청한 여름 저녁 맥주 한 잔 하기 좋은 곳. 활기찬 분위기 다시 한 번 느끼러 가고 싶네요.

+++

2차 방문.

없어졌다고 착각했던 오꼬노미야끼 가게 츠루하시후게츠를 길을 걷다 보았어요.

근처가 클럽이 있는 듯 한데 불금이라 바글바글.

창가 바라보며 착석.

구스 아일랜드 로고 한 번 더 보고

코스터로 한 번 더 보고. 이날은 배불러서 과자 안 먹었어요.

골든 마일 행사 참가 중인 검은색 맥주들 메뉴 재확인.

라이언 풍선하고도 눈인사 한 번.

투올 블랙 몰츠 & 바디 솔츠 임페리얼 IPA. 할인가 9,100원.

맛있는 맥주. 달콤한 첫맛. 제게 하나 아쉬운 것은 도수가 높아서 금세 취한다는 점...

꼬냑 에일 한 잔만 더 마시면 골든 마일 9잔 완성인데, 한 잔만 마시고 지하철 타고 귀가했습니다.

남은 한 잔은 토일 중 마시는 것으로~

P.S. 여전히 건재한 캐슬 프라하. Castle Praha/Prague.

길을 걷다 지친 선글라스 브랜드 젠틀몬스터 Gentle Monster 매장.