서울 강남구 영동대로86길 17 육인빌딩 1층 (대치동 996-16)
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중앙해장

서울 강남구 영동대로86길 17 육인빌딩 1층 (대치동 996-16)

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메뉴판. 식사류. 전골류. 신메뉴 중앙전골이 있네요.

 

주류. 소주 맥주 각 5천 원씩. 청하, 복분자, 화요, 일품진로 등도 있어요.

 

반찬 배추김치 깍두기. 상에 놓고 덜어먹지 않고, 가져다 주시네요.

 

양념장과 고추기름.

 

양선지해장국. 9,000원. 선지 빼고. 그럼 양해장국? 그냥 해장국?

 

얼큰하고 시원한 국물이 일품. 밥 한 공기 먹기에 충분한 양. 부드러운 내장과 콩나물 시래기, 좋은 조합. 깍두기와 김치는 거들 뿐.

 

​ 맛있어서 포장. 포장은 1인분 10,000원.

 

2인분 포장.

 

육수 선지 파 따로따로 담아줬어요. 재활용 쓰레기는 좀 많겠지만은 1인분씩 각자 먹기 좋겠어요.

 

Wish list에 있던 삼성동 중앙해장. 

지난 번 밤에 근처 지나갈 땐 닫혔길래 휴업하나? 했었는데요.

거리두기 2.5단계 때문에 오후 9시까지만 영업하나 봐요. 원래는 24시간 영업이었죠.

 

조금 이른 주말 점심시간에 들어가서 혹 한산한가? 했었으나 웬걸요

역시나 손님 폭발... 여전히 줄 서서 기다려 먹는 맛집이었어요.

 

정말 맛있게 잘 먹었습니다.

 

그리고 몇 일 뒤 포장해다가 먹은 이야기.

 

또 다른 위시리스트, 중앙해장 곱창전골을 포장 주문 했습니다(친구님이 포장해서 집으로 돌고 오심). 59,000원.

 

중앙축산 since 1980.

 

곱창전골 더 맛있게 드시는 법. 한강공원 편의점 라면처럼, 용기를 직접 가열해서 조리해요. 인덕션 사용 불가, 하이라이트 사용 가능.

 

육수는 살짝 얼어서 왔어요.

 

바닥 수평 안 맞는 집에서 살아서 냄비가 좀 기울었어요. 국물 넘칠까봐 부었던 국물을 덜어냈어요.

 

대창에 가까운 쫄깃한 곱창. 대창 먹기 힘든 나라로 떠나기 전날이라 무척 반가웠습니다.

 

대파 등 야채도 맛있는 중앙해장 곱창전골.

 

덜었던 육수 마저 다시 붓고 우동사리 넣어서 끓여 먹었습니다.

 

둘이 식사로 먹기 좀 모자라서 햇반/즉석밥 꺼내서 먹었어요. 친구는 흰쌀밥, 저는 잡곡밥.

 

그래도 아쉬워서 야채호빵 하나 더 먹었어요. 맥주 1캔씩, 소주 1병 나눠 마시고, 광에 들어있던 버번 위스키, 불렛 라이를 꺼냈습니다. 오랜만에 꺼내서 절반 넘게 마셨네요. 그래도 좀 남았습니다.

 

친구 부인과 따님께서 구우셨다는 쿠키도 먹고

 

 

아티제 쿠키 선물 세트도 열어서 먹었는데, 괜히 비싼 게 아니네요. 맛있어서 손이 가요 손이 가.

 

정말 마지막 마무리 디저트로 롯데 찰떡아이스. 1986년 출시된 장수 제품. 여전히 신선하고 맛있어요.

 

중앙해장에서 해장국과 곱창전골 먹었으니 한 동안 원이 없겠습니다.

(중) 59,000원, (대) 89,000원 이라는 무서운, 혹은 사악한 가격의 곱창전골.

둘이서 이렇게 식사로 중짜 하나 먹으면 1인분 3만 원쯤 되지만,

서넛이서 술안주로 시키면 합리적인 가격으로 해석될 수도 있겠죠.

 

식사 피크 타임 아니어도 손님들로 꽉 차고 사람들이 줄 서서 먹는 덴 이유가 있겠죠.

그것도 몇 년 째 같은 자리에서 성업 중이니까요.

 

덕분에 연말이 행복했습니다. 소띠해 신년에도 곧 찾아갈 수 있길.

그 때는 맘 편히 식당에서 술 한 잔 기울이며 더 맛있게 먹었으면 좋겠네요.

 

가까운 곳에 있는 맛있는 해장국집. 이제서야 방문.

 

서울 강남구 역삼동 819-4

02-557-2662

 

지하철 2호선 신분당선 강남역 12번출구에서 걸어서 약 5분 거리. 주차 가능(4~5대?).

 

비트캠프 학원 건물.

 

글로벌어학원도 같은 건물.

 

옥스비평생교육원, 샤브쌈주머니도 같이.

 

일요일은 11시까지만 영업.

 

입구에도 메뉴를 걸어놨습니다. 식사류 8천 원부터. 곱창전골 대는 69,000원.

 

휴일 오전에 갔더니 손님 하나 없이 한산.

 

물론(?) 우리 다음에 손님들이 하나둘씩 들어왔었습니다.

 

강남진해장 제대로 즐기기. 방법.

 

메뉴 복습. 입구에서 다 봤어요. 소주 4천 원 맥주 5천 원. 전 메뉴 포장 가능. Take out.

 

양념통 정리가 깔끔하게 되어 있네요.

 

깍두기와, 심심한 편인 배추 겉절이.

 

내장탕. 12,000원.

 

사골 국물, 여러 가지 소 내장, 양지고기.

 

좀 진한 느낌.

 

양선지해장국. 8,000원.

 

양(소 위)과 선지. 양평식.

 

입에 딱 맞고 착 감기는 맛.

 

겨자 소스와 고추 절임 섞은 양념.

 

건더기와 선지가 정말 많이 들어 있어요. 야들야들

 

모처럼 밥 먹고 후식으로 박하사탕.

 

올해 처음 알게 된 구리 아천동의 양평해장국도 맘에 들었었는데,

훨씬 더 가까운 곳에 맛있는 해장국집이 또 있었네요. (해장국 값은 같은 8천 원)

 

얼큰한 국물이나 소주 생각날 때, 또 들러야겠습니다. 잘 먹었어요.

 

명함.

 

약도.